закуска
Ако се интересувате от отслабване, вероятно вече сте установили, че имате нужда от закуска. Диетата и нейното меню трябва да се състоят от редовна и питателна диета. Вашата диета и загуба на тегло трябва да започне със здравословна закуска. Можете сами да създадете рецепти за подходяща закуска, просто научете какво трябва да съдържат те. Осъзнай това тялото ви започва да е активно сутрин и за да изпълнява функциите си, както е необходимо, то се нуждае от подходяща доза енергия (калории), достатъчно и правилната структура на хранителните вещества (протеини, витамини и др.). Какво се случва, когато пропуснете закуската .

Защо трябва да започнете закуска.

• Закуската осигурява енергия
• подпомагат мозъчната дейност
• Закуската подобрява настроението и успокоява
• те постигат по-добър контрол на теглото
• тийнейджъри, които не закусват, са по-дебели
• Закуската ни предпазва от диабет и ишемична болест на сърцето
• Предотвратявайте камъни в жлъчката на закуска

Коя закуска ядете, коя е подходяща и коя неподходяща.

Въглехидратна закуска - неподходяща
Сутрин причиняват прости въглехидрати (сладки рафинирани зърнени храни, бял хляб,
тостове и др.) незабавно покачване на кръвната захар. Това снабдяване със захар в допълнение
тя трябва да бъде балансирана в тялото. Излишната захар не се консумира в
енергия, се преобразува и съхранява като мазнина. В резултат на това нивата на захарта падат
в кръвта и тялото изисква повече въглехидрати. Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Е
това е отрицателен цикъл, който е една от най-честите причини за наднормено тегло и
много други здравословни проблеми.

Пропускане на закуска - неподходящо
Ако пропуснете закуската, кръвната Ви захар ще падне под нормалното
имате предвид атака на вкусови рецептори и спад в енергията. Обръщаш се отново
обърнете внимание на прости въглехидрати, за да постигнете бързо увеличаване на енергията.
Простите въглехидрати причиняват бързо покачване на нивата на кръвната захар и това
излишъкът трябва да бъде балансиран в тялото. Излишната захар се превръща в мазнини.
Този цикъл се повтаря 2-3 пъти на ден. Това е отрицателен цикъл, който е веднъж
на най-честите причини за наднорменото тегло и много други здравословни проблеми.

Закуска с балансирано количество протеини и други хранителни вещества - желана и правилна
Такива закуски снабдяват тялото с всички необходими хранителни вещества и енергия, без да причиняват повишаване на нивата на захар. Те помагат за предотвратяване на въглехидратната зависимост през деня. По този начин вкусовите рецептори остават под контрол, вкусът към въглехидратите (шоколад, различни лакомства, сладкиши, бързо хранене, газирани напитки и др.) Изчезва и тялото за енергия
използва собствените си резерви от складирана мазнина.

Правилната закуска трябва да отговаря на четири основни критерия:
1. Възстановете консумираната енергия през последните 24 часа
2. Възстановете инвентара на строителните единици, консумирани снощи
3. Възстановете запасите от вода
4. Поддържайте нивото на енергия на нормално ниво

От какви храни трябва да се състои закуската?.

Препоръчваме ви закуска, но истината е, че те могат да ни отрежат и да ни направят безполезни за няколко часа. Опасенията обаче, че те натоварват храносмилателния тракт, са оправдани само ако са тежки или мазни. Така нареченият традиционната закуска, състояща се от яйца, колбаси и няколко парчета хляб, е пълна с мазнини, които се нуждаят от много кислород, обезкървяват мускулите и мозъка, храносмилането им няма да свърши и ще ни отнеме цялата енергия, от която се нуждаем сутрин, сол.

Когато обаче закусите леко - хляб със сирене и зеленчуци, зърнени храни с мляко или кисело мляко, буквално ще оживеете след няколко минути! Жлъчният мехур се отпуска, получавате достатъчно фибри, витамини, минерали и фитохимикали, които предпазват от атеросклероза, диабет и рак.

Сладката закуска не е най-щастливото решение. Те причиняват бързо покачване на захарта, последвано от покачване на инсулина и вместо да се чувства енергизиран, човек е слаб, сънлив и раздразнителен. Закуската със зърнени храни не е най-подходящата, защото е сладка и трудно смилаема.

Кои са най-подходящите храни за закуска.

* варени зърнени храни и люспи от тях (овес, пшеница, пшеница, царевица, елда, ориз),

* Зърнена каша и мюсли

* палачинки от пълнозърнесто брашно, изпечени на метална чиния

* плодове (пресни и сушени, но не подсладени)

* соево мляко и соево сирене тофу (направете го например коктейл или печено без яйца)

* ядки и маслодайни семена (общо 1-3 супени лъжици ядки, черупки от слънчоглед, лен и сусам, кокос.)

* някои млечни продукти (обезмаслено мляко и ацидофилно мляко, нискомаслени сирена и извара, бяло кисело мляко

* зеленчуци (чушки, домати, вата и пресни билки.)

Рецепти за закуска.

Регулирайте количеството калории и следователно храната според вашата фигура. Закуската трябва да съставлява около 20% от целодневните ви калорични нужди.

Закуска - приблизително 250 kcal B: 13 g, T: 10 g, S: 31 g

50 - 60 г пълнозърнест хляб
10 г полумаслено растително масло
150 g прясно сирене с див лук (20% T в суха форма)
100 г репички
100 г кафе или чай без захар

Закуска - приблизително 250 kcal B: 8 g, T: 10 g, S: 31 g

50 - 60 г ръжен хляб
10 г полумаслено растително масло
11/2 зелени и 1/2 жълти чушки, нарязани на юфка
кафе или чай без захар 100гр

Закуска - приблизително 250 kcal B: 16 g, T: 7 g, S: 31 g

50 - 60 g Kneckebrot
10 г полумаслено растително масло
150 g нискоенергийна извара, смесена
100 г с минерална вода, сол и подправен наситнен копър
100 г салата краставици
100 г кафе или чай без захар

Закуска - приблизително 250 kcal B: 9 g, T: 11,5 g, S: 29 g

50 - 60 г бял хляб
30 г черен ръжен хляб
10 г полумаслено растително масло
20 g тинтява
50 г домати, кафе или чай без захар

1 филия нормален хляб, нискомаслено топено сирене (30 g), гарнирано със зеленчуци като домати. Млечен чай или кафе с мляко (100 мл нискомаслено мляко). (Приблизителна енергийна стойност: 1000 kJ/240 kcal.)

Подплатена чиния 1 филия пълнозърнест хляб, 30 g пилешка шунка, 30 g eidam (30% масленост в сухо вещество), 1 домат, 1 пипер, зеленчукова салата. (Приблизителна енергийна стойност: 1300 kJ/310 kcal.)

Царевични люспи (приблизително 50 g) с нискомаслено мляко, портокал (Приблизителна енергийна стойност: 750 kJ/180 kcal.)
2 филийки тъмен хляб, нискомаслено сирене, 1 домат.
(Приблизителна енергийна стойност: 1500 kJ/350 kcal.)

Зелена салата с 1 нискомаслено кисело мляко, 1 хляб с нискомаслено сирене. (Приблизителна енергийна стойност: 1260 kJ/300 kcal.)

1 варено яйце, 1-2 филийки пълнозърнест хляб, червен пипер. (Приблизителна енергийна стойност: 950 kJ/230 kcal.)

Хляб (1-2 филийки), пилешка шунка (2-3 филийки), домат. (Приблизителна енергийна стойност: 1100 kJ/260 kcal.)
Плодови мюсли (приблизително 50 g) с пресни плодове и нискомаслено кисело мляко (Vitalinea). (Приблизителна енергийна стойност: 1500 kJ/360 kcal.)

1 филия пълнозърнест хляб, яйчена салата (1 твърдо сварено яйце, 2 супени лъжици бяло кисело мляко, маруля айсберг или китайско зеле - нарежете всичко, разбъркайте, посолете). (Приблизителна енергийна стойност: 1500 kJ/360 kcal.)

1 филия хляб със сирене от нискомаслено извара (например с лук или праз). Домат, краставица. (Приблизителна енергийна стойност: 1230 kJ/290 kcal.)

Пазарувайте салата Краставици, домати, чушки, праз, балканско сирене (40 г), препечена багета. (Приблизителна енергийна стойност: 1300 kJ/310 kcal.)

Ако искате да отслабнете трайно и без глад, детоксикирайте и подобрете състоянието на тялото си и метаболизма, присъединете се към нашите програми