словакия

Дял

Зрели, с приятен вкус и кадифена повърхност или с по-интензивен нюанс след изсъхване? Коя версия предпочитате? Така или иначе, кайсиите са вкусни при всякакви обстоятелства, дори консервирани. Вкусните плодове са чудесно допълнение към всяка плодова салата или вкусна плодова торта. В изсушен вид те са отлично допълнение към ядкова смес или сушени плодове.

Според много експерти кайсиите идват от Китай, но в момента се отглеждат по целия свят, дори в Словакия. Те са пълни с витамини, хранителни вещества и могат да осигурят много ползи за здравето. Те имат широк спектър от приложения във всякаква форма.

Тъй като този сезон е сезонът на този вкусен плод, можем да го закупим на всеки пазар или да го приберем у дома директно от супермаркетите. Е, това не е всичко. Можем и сами да берем кайсии. Ако нямате собствена градина със засадени кайсии, тогава можете да опитате да наберете този сезонен плод. В Словакия имаме няколко такива овощни градини, където можете да дойдете да берете плодове директно от дървото, което гарантира пълна свежест.

Кайсиите са относително лесни за отглеждане, но са термофилни, така че можете да намерите такива самодостатъчни места, особено в южните райони.

Дуловце - в овощните градини се отглеждат няколко сорта кайсии, като Sylvercot, Orangered, Goldrich, Kioto, Bergarouge. Курсът започва на 22 юни, от понеделник до неделя от 8:00 до 18:00. Плодовете се отглеждат в съответствие с международно признатите стандарти за добра земеделска практика. Сертифицирането на GLOBALGAP гарантира, че храната постига приемливо ниво на безопасност и качество и че е произведена по приемлив начин, зачитайки здравето, безопасността на работниците и околната среда.

Томашов - Семейна ферма Шатаник: Ако сте любител на сладките, сочни, леко кисели кайсии, тогава тази ферма ви предлага унгарски сорт. Те са вкусни, сочни, готови за обработка. Предимството за някого в този случай е, че кайсиите ще бъдат донесени директно във вашия дом.

Седлиска - под замъка Чичва: Сезонът на плодовете в това село започва със събирането на ягоди. Разбира се, практикува се и върху други видове плодове, включително кайсии. Желаещите могат да дойдат да събират кайсии през делничните дни, но и през почивните дни. Тук отглеждат качествени и здравословни плодове, по традиционния начин с минимално количество химия.

В допълнение към по-големите производители на сезонни плодове като Dulovce, можете да срещнете и по-малки производители или частни производители. Въпреки че не предлагат възможност да дойдат да събират плодове, те ги предлагат за продажба на доста изгодни цени. Можете също така да намерите по-малки ферми във Veľké Kostoľany, Seredi, Pribet и други подобни.

Ами събраните кайсии? Кайсиите имат голям брой приложения. Можете да се насладите на вкусна прясна газирана, кисела баница с кайсии, баница с кайсии с поръсване. Освен това повечето домакини преработват кайсиите в компоти или им придават формата на вкусни сладки конфитюри.