2020

Дял

Колекцията от ягоди 2020 бавно приключва, но мнозина със сигурност ще оценят възможността да вземат грах, който има невероятен сладък вкус и е чудесен за супа или като гарнитура към месо. Грахът и следователно самият грах съдържат редица здравословни вещества, от които се възползва цялото човешко тяло. Някои го смятат за зеленчук, други за плод, но истината е, че това е бобово растение с богата хранителна стойност. Съдържа магнезий, протеини, фибри, витамини (A, B1, B2, C, D, K).

Грахът се нарича бобови растения, които имат подмладяващ ефект. Всичко, което трябва да направите, е да хвърлите няколко шушулки и да консумирате граховите плодове. В допълнение грахът помага при запек, детоксикира тялото, понижава холестерола в кръвта, укрепва нервите, укрепва косата и също така е от полза за кожата ни.

Можете да приготвите от него грахов крем или пюре, грахово-лимоново песто, грахов сос, грахово рагу, грахово ризото и др.