Очакваме с нетърпение да чуем от вас в тази рецепта. Не се страхувайте да го промените и да ни уведомите как се получи:)
Време за подготовка
Време за готвене
Порции
От предишния ден останаха половин кутия кокосово мляко, така че ухаехме у дома какво ям. Какво ще кажете да го сложите в рагу и картофено пюре? Великолепна идея! Оказа се отлично - освен кокосово мляко, използвахме и други "започнати" храни, които чакаха да бъдат довършени вкъщи:)
Параметри на тази рецепта за 1 порция:
Калории: 640 ккал
Протеин: 12 g
Въглехидрати: 55 g
Захари: 12 g
Мазнини: 41 g
СТЪПКИ:
Етап 1:
Обелете няколко картофа, нарежете на ситно и гответе.
Стъпка 2:
Когато са добре приготвени, залейте го с вода и добавете малко растително мляко и две супени лъжици кокосово мляко в тенджерата. Разбиваме всичко с пръчка миксер и имаме готова каша.
Стъпка 3:
Междувременно оставете тигана да се загрее, залейте с малко масло. Добавете нарязани гъби и праз и соев сос.
Стъпка 4:
Когато гъбите са меки и кафяви, добавете около 100 мл кокосово мляко и ситно нарязани сушени домати.
Смесваме всичко заедно, готвим го известно време и готово.