Пуешкото месо е отличен източник на животински протеин, който спомага за увеличаване на чувството за ситост за дълго време и се грижи за здравето на вашите мускули.
Той е източник на много витамини, минерали и особено витамините от група В са богато представени в него.
Можете да приготвите много вкусни ястия от пуешко месо.
Тази рецепта е една от простите, които сте приготвили бързо и месото по този начин е много вкусно.
500 г пуешко месо
1 глава лук
1 чесън
1 зелен пипер
5 домата
джинджифил
куркума
сол
черен пипер
горчица
Гхи масло
Нарежете лука на ситно. Оставете маслото топено масло да се разтопи в тенджерата и добавете лука. Пържим в чаша.
Измийте пуйката, нарежете на фиде и добавете в тенджерата с лук.
Посолете, подправете и добавете настърган джинджифил.
Разбъркайте, докато месото се изтегли назад и налейте гореща вода, така че да е напълно покрито. Оставете да къкри, докато омекне.
Междувременно нарежете доматите и чушките и сложете в тенджера за месото за около 10 минути. Можем да опитаме горчицата.
Сервираме месото с ориз или просто със зеленчукова салата, който го харесва.