26.2. 2018 г. 17:30 Немският производител на млечни продукти Ehrmann мълчаливо наблюдава шоуто на критика, отправено срещу него във Facebook. Потребителите са "спрели да дегустират" неговите десерти с пудинг, които безшумно са отслабнали.
Десерти за пудинг с бита сметана Гранд десерт под германската марка Ehrmann се подложиха на незабележима редукционна диета. Това се доказва от сравнение на етикетите на оригиналните и настоящите опаковки с различни вкусове.
Вместо 200 грама пудингите се изпращат от производителя само до магазините 190 грама опаковка. При запазване на първоначалната цена от 1,09 евро (текущата цена на десерта в словашките вериги), това е скрито увеличение на цената с 5 процента. Няма да разпознаете намаления обем с невъоръжено око, тъй като Ehrmann поддържа размера на тигела.
Загубата на тегло на десертите е подчертана от германската асоциация на потребителите Хамбург, която поставя такива продукти в черния списък. В началото на януари той редовно избира петима финалисти, от които потребителите избират победителя в титлата, най-измамната опаковка на годината.
Загубата на тегло трябва да е настъпила съвсем наскоро. Когато обявихме случая с десерта Grand Dessert през април миналата година, той все още се предлагаше в магазините в опаковка от 200 грама. Понастоящем той е заменен от 190-грамови версии с други вкусове.
Покривала за ядки:
Оригинално тегло Източник: world.openfoodfacts.org
Текущо тегло Източник: Lenka Sameková
Това може да обясни защо някои вериги все още не са отговорили на тази промяна. Например Tesco популяризира десерт с оригинално тегло от 200 грама на своя уебсайт.
Намаленото тегло на пудингите Grand Dessert се хвърля пред производителя и потребителите:
„Ерман трябва да е направил представително проучване. Резултатът: потребителят предпочита намаляване на количеството и, разбира се, увеличение на цената. "
„От 200 грама до 190 грама и теглото, отпечатано с много малък шрифт, така че клиентът да не забележи. Вече няма нищо общо с „Гранд“. "
Очевидно Ерман преживява бурята в мълчание, тъй като критичните публикации на страницата му във Facebook и в дискусиите остават без отговор.
Защо продуктите се свиват
Производителите обикновено оправдават незабележимото намаляване на теглото на продуктите с нарастващи разходи (например с увеличаване на цената на суровините). В момента тенденцията за свиване на продуктите отеква в Обединеното кралство, което очаква производителите да намалят дела на захарта в продуктите с поне 20 процента до 2020 г. Няколко популярни марки шоколадови блокчета обаче предпочитат да губят грамове вместо захар.