Хранителни стойности:
-
6 порции/бр/g/ml 1 порция (200g) съдържа: 359 калории 47 g въглехидрати 12 g мазнини 10 g протеин
Описание:
Представяме ви луксозен и в същото време ненадминат пудинг от елда с екзотично манго, покрито с кокосово мляко. И знаете ли какво го прави толкова велик? Той е абсолютно без глутен и без лактоза! 🙂
И така, той ти говори?
Сурови материали:
кокосово мляко светлина
Приближаване:
Накиснах елдата във вода за 1 час и излях водата. В тенджера кипнах кокосово мляко (използвайте по-тънко кокосово мляко с по-малко мазнини, което продават в кутия, а не кремообразно в консерва) и добавих измита елда. Разбърках елдата за около 5 минути, като разбърках пламъка, покрих го с капак и го оставих да почине още 15 минути, за да попие течността. Досега съм разбил твърд сняг от белите и щипка сол. В друга купа разбих с бъркалки жълтъци, разтопен банан, сироп от агаве, шушулка от ванилия и кокосово масло допениста.
Смесих елда, нарязано манго в жълтъчната смес, подправих с канела и леко разбърках снега от протеините. Изсипах сместа в намаслена форма (22 × 22 см), поръсих отгоре с накълцани пекани и пекох 30 минути при 200 градуса.
Сервирайте с прясно манго, покрито с кокосов крем.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!