Идеален за детоксикация и срещу рак
от Мартина Стрихова
Пшеничната трева е млада трева, богата на хранителни вещества, която трябва да се събира седем до десет дни след покълването. Самата трева има твърде много фибри за ядене, така че е по-подходяща за сокоизстискване. Пресният сок съдържа много иначе незаменими витамини, минерали, антиоксиданти, ензими и растителни хранителни вещества.
Пшеничната трева е популярна здравословна храна от десетилетия и се използва като универсален инструмент за лечение на хронична умора, рак, храносмилане и кръвно налягане. Някои привърженици дори твърдят, че предпазва косата от побеляване. Въпреки противоречивите твърдения за здравните ефекти на пшеничната трева, които все още не са напълно научно потвърдени, той се използва от няколко десетилетия и много обещаващи научни изследвания го правят суперхрана, която вече не бива да изпускаме от поглед.
Супер трева с високо съдържание на хлорофил
Пшеничната трева съдържа много витамини като А, С, Е, К и комплекс от витамини от група В, намаляващи стреса и доставящи енергия. Той е богат на важни минерали като желязо, калций и магнезий и съдържа малко количество аминокиселини (строителен материал за протеини). Подобно на други зелени храни, той съдържа хлорофил в концентрирана форма, който е растителен пигмент, който придава зелен цвят. Изследователите са открили, че това важно вещество може потенциално да свързва токсините в тялото и да предотвратява абсорбцията на токсини и причиняващи рак вещества в тялото. И вероятно намалява активността на ензимите, които активират канцерогенните химикали. През предишни години изследователите са идентифицирали много вторични растителни вещества, които имат положителен ефект върху сърцето и противотуморни ефекти, включително флавоноиди, тритерпеноиди, алкалоиди, стероли и танини. И клетъчните проучвания потвърдиха, че този суперстимулант има еднакво силни антиоксидантни ефекти както в прясна, така и в изсушена форма - благодарение на ефективността си като чистач на свободни радикали.
Лиценз за намаляване на мазнините и борба с рака
Нови клетъчни проучвания потвърдиха, че житната трева намалява мазнините в кръвта и помага за унищожаването на някои ракови клетки. Проучване, публикувано от индийски учени през 2008 г., установи, че група хора са имали значително намаляване на холестерола след три седмици прием на пшеничен сок, за разлика от втората група, която не е получавала пшеничен сок.
Вече го знаете?
Знаете ли, че пшеничната трева не съдържа глутен? Но не трябва да се използва при цьолиакия. Въпреки че глутенът се намира само в семената, а не в стъблата на тревата, от която се произвежда пшеничен сок, все още съществува риск от замърсяване на тревата със семената по време на производството, поради което пациентите с целиакия не трябва да използват пшенична трева, а да заместват тези важни хранителни вещества с други листни зеленчуци.
Заключение
Тревата от пшеница може да се купи като суперхрана под формата на сух прах или можете да я отгледате сами, като покълнете пшеница или спелта. Специални комплекти ключове като Freshlife или EasySprout също могат да помогнат.
Витарен тип
Пшеничната трева беше представена на обществеността от Ан Уигмор, която беше излекувана от сериозни заболявания благодарение на зеления сок. Печелете качествено изсушена пшенична трева с вода и пийте преди хранене, това ще подпомогне храносмилането ви. Има и трева от спелта, която е още по-добра, тъй като спелта също е вид пшеница, но не е толкова добре подобрена.
Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.