след това

  • Парчета: 4
  • Порции: 4
  • Време за подготовка: 15мин
  • Готвене: 10 минути
  • Готово за: 30мин

Сурови материали

  • 400 г свински или пилешки разфасовки
  • 150 - 200гр гъби
  • 100 г твърдо сирене
  • 1 глава лук
  • Магданоз
  • 3 картофа
  • 2 яйца
  • 1 чаша обикновено брашно
  • сол и черен пипер смлян
  • олио за пържене

Начин на приготвяне

1. Стъпка

Нарежете месото, нарязано на филийки от двете страни. Посолете и подправете. Нарежете гъбите и лука на по-малки парченца и запържете в олио. Настържете сиренето на по-едро ренде и добавете нарязания магданоз...

2. Стъпка

Плънката ще бъде свързана със сиренето от топлите шампиони и ние ще напълним месото си с него.След това ще затворим и ще го увием в гладко брашно.

3. Стъпка

Настържете картофите на ситно ренде и след това ги посолете и подправете.Първо увиваме ножовете в разбити яйца, а след това просто ги притискаме, така че картофите да се придържат към тях и ги запържваме в горещо олио.

4. Стъпка

Когато получат златист цвят, прехвърлете в съд за печене и печете във фурната за 10 минути.

5. Стъпка

Сервирайте с картофи и зеленчукова гарнитура.