- Начинаещи
- Диети
- Рецепти
- Планове за обучение
- Куп упражнения
- Жени и упражнения
- Речник на културист
- Блогът на Душан Бур
Пържола от говеждо филе
Какво ще кажете за добър парче добро месо? 🙂 Никога не боли . 
Пържола от говеждо филе
Черен смлян пипер
- Най-добре е да заредите пържолата в марината един ден по-рано, за да подобрите вкуса. Марината: 1PL горчица и масло, сол и черен пипер .
- Имах нужда от малко олио в тигана и запържих зеленчуците върху него. Използвах замразена зеленчукова смес (броколи, моркови, царевица, грах, гъби и др.), Която обикновено получавам в магазина. Можете обаче да използвате и прясно, изборът и количеството зависи от вас.
- Отново се нуждаех само от тиган за пържоли с масло, тъй като имаме достатъчно от него в маринатата. Запържих го енергично от двете страни за 2-3 минути и накрая го сложих в предварително загрята фурна за 5 минути.
Моят скъп има обем, така че той получи допълнително картофено пюре като гарнитура. Добре е обаче да останете в диетата със зеленчуци. Ако обаче имате вкус към картофите, тогава дайте макс. 100гр варени картофи като гарнитура.