1000

Чувствате ли се уморени, изтощени, депресирани, не искате ли да отидете на фитнес след един работен ден? Нищо чудно, обикновено няма време за качествена храна и тя се бие от някои бързи храни в бърза храна. И резултатът дойде. Как може да изглежда обучението ви при такива обстоятелства? И възможно ли е да се обърне това нежелано състояние? Но да, достатъчно е да приемате глюкоза непосредствено преди планирана тренировка или друга физическа активност. Защо? Ниските нива на глюкоза - тоест кръвната захар, технически наречена хипогликемия, най-вероятно са истинската причина за тези нежелани състояния на неразположение и депресия.

Глюкозата, гроздова захар, наричана още декстроза, е така нареченият монозахарид и има много специално място в общността на други захари. Състои се от най-простата молекула, която вече не може да се разцепи и просто преминава през чревната стена веднага в кръвта. И това е огромно предимство, когато след изпиване на глюкозния разтвор нивото на кръвната захар ще се повиши много бързо - в рамките на няколко минути - благодарение на него. И изведнъж се чувстваме заредени с енергия и сме в състояние буквално да „огънем желязото“ във фитнеса, че тренировката има съвсем различно качество и интензивност, може би дори не е необходимо да се доставя. И какво правим след тренировка? Ще използваме отново глюкоза - това е най-доброто време да я използваме. Ако сме тренирали честно (или сме били на колело от няколко часа), енергийните ни запаси са изчерпани и ние спешно - за предпочитане във фитнеса - трябва да възстановим мускулния гликоген. Това не е нищо друго освен свързан голям брой молекули глюкоза.

Количеството на използваната глюкоза трябва да бъде право пропорционално на продължителността и интензивността на тренировката, т.е. състоянието на изтощение, и може да бъде до около 1 грам на 1 кг телесно тегло. Също така препоръчвам да използвате концентрат от суроватъчен протеин (например суроватъчен протеин 80) в доза от 30 до 40 грама, тъй като комбинацията от протеини и глюкоза надвишава ефекта на самостоятелно прилаганите захари. Какво всъщност се случва след тренировка поради приема на глюкоза? Както вече описах, има незабавна абсорбция и рязко покачване на кръвната захар (хипергликемия) - и сега се появява феномен, наречен инсулинов анаболизъм: почти незабавна реакция на хормона инсулин, който буквално изтегля глюкозата от кръвта в мускула клетка, като по този начин възстановява мускулния мускул.гликоген. Нещо повече - ще има суперкомпенсация - не само подновяване, но и увеличаване на енергийните ресурси в сравнение с първоначалното състояние. Резултатът? Обучението ни непрекъснато се увеличава и имаме все повече енергия.

Глюкозата е наистина необходима за нашето тяло и нейната минимална дневна нужда е около 150 грама. А самият мозък консумира до 25%, защото това е единственият източник на неговото хранене (и тогава не се изненадвайте, че сте толкова уморени от хипогликемия). Това обаче не означава, че трябва да консумирате и тази сума! Тялото може основно да преобразува цялата захар, която получава, в глюкоза, включително най-често срещаната, т.е. цвекло (което обаче трябва да бъде относително трудно смилаемо като дизахарид). Предимството на глюкозата е и фактът, че тя е с 20% по-малко подслаждаща от захарта от цвекло и по този начин можем да я използваме в по-големи количества, без напитката да бъде подсладена. Като разтворител за глюкоза могат да се използват не само вода, но и чай, кафе (комбинацията с кофеин е много подходяща) или мляко. Точно преди тренировка и по време на нея, когато настъпи криза (в идеалния случай можете да използвате разтворими таблетки Big Shock на полето), но особено след тренировка, използването на глюкоза е почти необходимо. За да постигнете оптимално възстановяване, винаги имайте глюкоза "под ръка"!

възрастни: използвайте 80-100 g глюкоза на ден като източник на енергия

смесете 80 g (7 нива супени лъжици) в около 500 ml вода, чай, мляко или млечни напитки