С новия сезон, който вече чука на вратата, идват свежи цветове, не само в гардероба ви, но и в кухнята! Опитайте цветната рецепта за салам Torerro от Mecom при нас, за която ви трябва само час време.
Тореро салам Mecom
4 средни картофа
1 средно червен лук
1 тиквичка
2 скилидки чесън
пресен лук
сметана
сол, черен пипер
Първо измийте картофите и ги пригответе предварително. Когато са полумеки, извадете ги и ги оставете да се охладят за известно време. Преди да се охладят картофите, нарежете на кръгчета червения лук, тиквичките и младия лук.
В допълнителна купа смесете заквасената сметана, счукания чесън, солта и черния пипер. Смесете нарязания пролетен лук и след това всички останали нарязани съставки в така приготвената смес. Накрая нарежете картофите (или белени, или обелени) и ги добавете също към сметановата смес. Всичко се разбърква старателно и след това се поставя върху намазнена или облицована тава за печене.
Печете на 180 ° C за около 30 минути или докато горната част се изпече. Сервирайте например с кисели краставички. Добър апетит!