Естественият здравето

Дял

Наскоро ви донесохме статия за значението на пробиотиците за човешкото тяло. Тези добри бактерии, които имат положителен ефект върху човешкото тяло, могат да се приемат в няколко форми. Най-лесният начин е да отидете в аптеката и да купите някои под формата на таблетки.

Но какво, ако не обичате да приемате такива добавки? Ще ви посъветваме как да вкарате достатъчен обем пробиотици в тялото, като използвате само храна.

Алфата и омегата за здраво тяло са балансирана диета. Само в този случай тялото може да получи задоволително количество не само споменатите пробиотици, но и витамини, минерали и микроелементи. Ако човек получава захари, мазнини и протеини в правилните пропорции, тялото не се нуждае от нищо повече, здрав е и по-устойчив на болести. По това време не е необходимо да приемате хранителни добавки от аптеката, но не винаги е толкова просто. Ако искате да вкарате в тялото си достатъчно пробиотици, които да ви помогнат например при определени здравословни проблеми, ще ви кажем как да го направите.

Основната роля играят млечните продукти

Храните с най-високо съдържание на пробиотици несъмнено са млечни продукти и продукти от млечна ферментация. Това са предимно кисело млечни храни като кисело мляко, закваска, мътеница, жинчица или бринджа. Въпреки че пробиотиците се намират естествено в тях, днес те също се добавят изкуствено към киселите млечни продукти. Това се дължи на пастьоризацията, по време на която също се убиват полезни млечнокисели бактерии.

Истинската бриндза е наистина уникална по отношение на пробиотиците. Докато другите млечни продукти най-често съдържат само няколко пробиотични щама, bryndza може да съдържа до 28. Най-подходяща е истинска непастьоризирана овча бриндза. Пробиотиците се намират и в бирена мая, ферментирало зеле и други ферментирали и ферментирали продукти.

Като пребиотиците?

Важно е да се осигури достатъчен прием на пребиотици. Пробиотиците няма да се справят добре в тялото ви, ако нямат какво да ядат. Отново спираме на идеята да заменим таблетките с диетична съставка. Това е много просто. В естествената си форма пребиотиците се намират във фибрите.

Зеленчуците и плодовете са с високо съдържание на фибри. Препоръчително е да ядете около 400 грама зеленчуци на ден, което е подходяща доза диетични фибри, които ще осигурят на тялото оптимална среда за пробиотици. Пребиотиците също са част от храни, съдържащи витамини от група В, например в пълнозърнест хляб. Освен това споменатите бринза и кисело зеле са не само източник на пробиотици, но и пребиотици.

Пазете се от тяхното влошаване!

Можете лесно да разградите пробиотичните микроорганизми, да им попречите да растат и да се размножават и дори да ги убивате. На първо място, такава ситуация може да възникне при нездравословно хранене. Консервантите, мазните, мазни и нездравословни храни или бялата захар бързо намаляват количеството добри микроорганизми в чревната микрофлора. Броят им също намалява с липса на фибри, тъй като те няма с какво да се хранят.

Ако разчитате на предлагането на пробиотици, например от кисело мляко, бъдете внимателни. Тези продукти често имат по-ниско съдържание на пробиотици, отколкото би било ефективно. Това е така, защото броят на жизнеспособните бактерии намалява само след няколко дни съхранение на тези продукти. Затова е препоръчително да ги консумирате възможно най-скоро, така че количеството на пробиотиците да е възможно най-голямо.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 2 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Мария Максианова 22.03.17 16:58

когато имам проблеми с храносмилането на тези млечни продукти

Жана Комадова 19.04.17 21:19

Страхотна статия млечни продукти, които харесвам и купувам във фермата