Занаятчийското бистро VODAREN е създадено през март 2018 г. на сайт, който в продължение на много години сервира традиционни редовни бири. Собствениците на Vozovka Hill и Merkur Pub & Restaurant наскоро го превърнаха в многофункционално пространство с индустриална атмосфера и оферта за занаятчийска бира, сандвич сладкиши и качествено кафе.
Популярни викторини се провеждат, за да разнообразят вечерите, можете да оживите, седейки с приятели, като гледате спортни предавания на живо или изпълнения на живо от музикални изпълнители. Като една от малкото компании в Трнава, тя предлага комбинация от Orange и Digi.
В менюто на бирата ще намерите 4 крана с крафт бири, които са разделени на 2 части. 2 кранове формират постоянна оферта - Бърно 11 ° от Hauskrecht и отлично освежаващо Strawberry Porter 14 ° от Kocour. Останалите 2 крана се въртят за други бири на Чехия и Словакия. За класиката бирите от традиционна пивоварна в Раковник се докосват до още 4 крана: Ерген 11 ° - лек лагер, Черновар 12 ° - черна бира. Има и безалкохолен студен хмел (2-ро място в състезанието Golden Beer Seal, České Budejovice, 2019) и Pilsner.
Менюто за бира е обогатено с отлични смесени бирени напитки, които са фино настроени благодарение на изисканите вкусови клетки на опитния оператор Janek Sivák и бармана Lukáš Brinzík, които имат богат опит с него. Ще представим тези напитки като ягода Krakenbeer, Beercoffee или Levander Softbeer в отделна статия за оценка.
Основният домейн на занаятчийското бистро VODAREN не е кухнята, но ще намерите и предлагани ястия от бира или вино, а сандвичите PASTRAMI с пушено телешко гърди са изключителни в компанията, което също ще обсъдим по-подробно в следващите статии . Освен че ще утоли жаждата си и вкуса към честната бира, гладната пивоварна със сигурност ще задоволи вкусовите му рецептори и няма да остане гладна. От понеделник до петък закуската се сервира в 3 варианта от 08:00 до 11:00.
Малко история
Частта на Трнава, известна като Водопровод, е известна със специфичното изграждане на резервоара от Емил Белуш. Резервоарът се счита за важно архитектурно произведение не само в Трнава. Автор на проекта е проф. инж. арх. Емил Белуш (1899-1979). Резервоарът е построен през годините 1942-1946 и в своята категория се счита за пример за брилянтна архитектура. В графичното представяне на нашето лого разчитахме на вдъхновенията на тази сграда и затова се обърнахме към графичен художник на име Станислав Рина Лефлер, който създаде няколко визуални изображения на тази работа в миналото. Много хора станаха известни на хората от Трнава, затова искахме да включим неговия възглед за това архитектурно произведение в момента с връзка към логотипа.
Можете да следите новините във Facebook VODAREN craft bistro.