Запазени готварски книги с коледни рецепти, подредени върху традиционни покривки, допълваха древни халби, чинии, купи и други ястия.

творчество

22. декември 2015 г. в 14:12 Мириам Хрикова

ПЕТРОВА ВЕС. В четвъртата неделя на Адвента в Петровска Вес се проведе изложба, която организаторите нарекоха Предколедна кухня на нашата стара майка. Постепенно към първоначалното намерение да се направи изложба от стари готварски книги се добавят и други идеи, които предоставяме в домакинствата си като наследство от баби.

Запазените готварски книги с коледни рецепти, подредени върху традиционни покривки, бяха допълнени от древни халби, чинии, купи и други ястия. В средата на залата на културния дом просто висеше в украсено коледно дърво, под него подредена маса с препарати за печене, сякаш домакинята току-що беше изтичала до камерата. В съседство се приготвя вечеря за Бъдни вечер, както по времето на баба.

В древния шкаф стояха образцово полирани чаши и чаши, до дървена пейка и стара почерняла фурна. Той обаче не е служил само като декорация - за голяма радост на децата е бил използван за печене на сладки сладкарски изделия. Детските творчески работилници бяха допълнени от декорацията на орлови нокти. И това, което децата изпечеха и украсиха, те веднага можеха да ядат или да приберат вкъщи и да попълнят коледните запаси.

И може ли да се готви да се пече, без да се претеглят съставките? В крайна сметка везните винаги са били важна част от оборудването за печене. Следователно друга част от изложбата беше колекция от стари кухненски везни от г-н Ф. Михалик от П. Вес. Той придобива своите експонати на борси или при събиране на суровини, често само под формата на фрагменти, на които те търпеливо възстановяват загубената форма и цвят.

Лелите също се радваха на много внимание, използвайки дългата зимна адвентска вечер, за да „надраскат“ перата. Селянският костюм се приземи върху тях, добавяйки достойнството и сериозността на възрастта. Само от време на време таен поглед към мобилния телефон под покривката и гел-ноктите на колбасите разкри, че всъщност те са съвременни дами. Е, бяха удобни, изпариха почти цялата възглавница и завършиха работата си със заслужена пинта - тоест гостоприемство.

Изложбата срещна положителен отзвук от всички посетители, което със сигурност ще вдъхнови организаторите - членове на културната комисия - да подготвят подобно събитие в бъдеще.