„Два пъти по-добре, вместо два пъти повече“ парола, към която трябва да се придържате по време на бременност Нарастват изискванията за състава на диетата по време на бременност и кърмене. Консумацията на калории по време на бременност е само с около 20% над нормалната консумация.
Не трябва да наддавате през първите три месеца и енергийният ви прием все още не се увеличава. През втория и третия триместър (4-ти до 9-и календарен месец) е подходящо да се увеличи енергийният прием с 13% (300 kcal/ден), което е приблизително една филия пълнозърнест хляб с парче сирене. Препоръчва се да се яде 5 пъти на ден. Принципът на хранене за двама не важи!
Разделете количеството храна през целия ден, както следва: за закуска 20%, за десета и оловран около 10%, за обяд 30 до 35% и за вечеря 20% от дневния прием на храна. Оптималното наддаване на тегло при бременност е 8-12 кг (1-1,5 кг на месец).
Какво да ядем и какво да избягваме?
Бъдещата майка трябва да обърне голямо внимание на храненето, защото съставът на храната, която тя трябва да снабди на детето си и себе си с достатъчно количество хранителни вещества. Витамини и минерали - при бременност има повишена консумация на минерали, микроелементи и витамини. Затова е важно да обърнете внимание на изключително ценна диета, която съдържа много плодове, зеленчуци и млечни продукти. Ще осигурите достатъчно количество витамини и минерали по време на бременност използването на хранителни добавки за жени, които планират да забременеят, бременни жени и кърмещи жени.
Витамини Минерали
Протеини съставляват около 12% от общата енергия. Те се делят на животински и растителни. Основните източници на животински протеини са месото, морската риба, яйцата и млякото. Растителните протеини включват например ядки и бобови растения. Ако сте бременна, трябва да внимавате и да избягвате сурово месо, напр. тартар за пържоли или пържола. Консумирайки сурово месо, вие сте изложени на риска от инфекция с токсоплазмоза. Препоръчваме Ви също така да избягвате напълно месото и колбасите поради високото им съдържание на сол. Експертите препоръчват да се консумира нискомаслено мляко и млечни продукти и постно месо, особено птици и риба, които обикновено се считат за по-лесни за смилане.
Мазнини съставляват около 30% от общата енергия. Те са необходими за вашето хранене и за правилното развитие на мозъка и ретината на плода, но трябва да обърнете внимание например на маслото и да го ядете само рядко. По възможност приготвяйте ястия в зехтин, приготвяйте супи без сос, това са излишни калории. Регулирайте месото, като готвите, задушавате, печете, печете на скара и не пържите, за да улесните храносмилането. Източниците на подходящи мазнини включват морски риби. Рибеното масло от своя страна е богато на ненаситени мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху развитието на мозъка и ретината.
Въглехидрати (въглехидрати или захари) съставляват около 60% от общата енергия. Вместо десерти и сладки, търсете въглехидрати в картофите, зърнените храни, както и в плодовете и зеленчуците. Що се отнася до сладкишите, препоръчително е да се яде хляб и пълнозърнест хляб.
Фибри са друга важна част от диетата. Те улесняват храносмилането и са много важни за чревната перисталтика. Препоръчителната дневна доза е около 30g на ден (например 2 големи ябълки). За здравословно храносмилане се препоръчва да ядете поне половин килограм сурови зеленчуци или плодове на ден.
Избягвайте силно пикантни и изкуствено оцветени храни!
Течности при бременност
Не забравяйте течностите! Важно е да пиете много, минимум 1,5 литра на ден, най-добре повече (2 - 3 литра). Особено минерални и трапезни води, плодови и билкови чайове, 100% плодови сокове, разредени с минерална вода. Препоръчваме ви да предпочитате минералните води с по-ниско съдържание на натрий (Na) като превенция на подуване, респ. повишено кръвно налягане. По желание те могат да бъдат богати на калций, магнезий или желязо.
По време на бременност се препоръчва да се пропуснат напитки, съдържащи захар, кофеин, алкохол, хинин (тоници), непастьоризирано мляко и храни, приготвени от него. Много жени се чудят дали могат да пият кафе по време на бременност. Консумацията му е индивидуална, но внимавайте при предозиране. Кафето има дехидратиращ ефект и се нуждаете от достатъчно вода по време на бременност.
Пушенето, алкохолът, наркотиците са опасност за плода.
Течности по време на кърмене
По време на кърменето майката трябва да „пие с бебето си“, което означава, че след всяко кърмене майката трябва да изпие поне чаша течност. Дневният прием на течности трябва да бъде най-малко 3 литра. Кърмещата майка не трябва да пуши, да пие алкохол или да приема наркотици!
Всички тези вещества преминават в кърмата.