празнувайте

Въпреки че за много от нас класическата работна седмица започна, можем да намерим причина да се срещнем със семейството и приятелите си. Днес е Международният ден на пикника! За добър пикник освен близки хора се нуждаете и от добра храна и нещо за пиене. Но какво да добавим към кошницата за пикник в горещите дни, за да можем да утолим жаждата си?

Всеки от нас харесва нещо различно. Някой пази линията и има чиста вода или нискокалорични напитки. Други от нас обичат плодови сокове или различни домашно приготвени лимонади през лятото или чиста или ароматизирана минерална вода. На добър пикник може би не трябва да липсва минерална вода. В парка, освен че сме подсилени от нашите екстри, често имаме и малко спортно преживяване, децата играят на преследване, а родителите обичат различни игри с топка. Предложението на пазара на минерална вода обаче никога не е достатъчно широко, за да не измислят нещо ново производителите. Здравословният начин на живот засяга не само храната, но и режима на пиене.

Нещо за пиене без калории

Тези традиционни напитки съдържат захар и трябва да се отдават умерено. Съществуват обаче и опции за опаковане на напитки, които са малко „по-лесни“, що се отнася до калориите. И тази година в магазините са добавени иновации за напитки, които са идеални за слънце, одеяло и лека храна.

Празнувайте Международния ден на пикника днес

Днес това не е необичайно и по рафтовете на магазините можем да намерим напитки с етикет леки, нулеви, без захар, без захар, диетични или некалорични. Но какво се крие зад тези термини? Според европейските разпоредби напитките, етикетирани по този начин, трябва да съдържат по-малко от 0,5 g захар на 100 ml. От гледна точка на енергийната стойност това са онези напитки, които имат максимум 4 kcal на 100 ml. Разликата в напитките е използваният подсладител. Докато традиционните напитки се подслаждат със захар от захарно цвекло, тръстика или царевица, която има 4 ккал на 1 грам, некалоричните напитки са без захар и имат нула калории.

Сладкият вкус също ще задоволи

Различни подсладители, които почти нямат калории, се използват от производителите повече от сто години. Предимството им е, че сладките напитки могат да се отдадат, например, на диабетици или тези, които пазят калориите. Но дори такива напитки трябва да се консумират умерено. Един от най-известните нискокалорични подсладители е стевията. Това е растение, произхождащо от Южна Америка, което ни научи да съчетаваме здравословните тенденции през последните няколко години.

Всички тези заместители на захарта имат едно общо нещо - те са без калории, но запазват сладкия си вкус. Тук обаче мозъкът започва да бие с нашите вкусови рецептори на езика. Докато мозъкът не може да прави разлика между вкуса на захарта и подсладителя, езикът го прави. Ето защо производителите се опитват да използват подсладители по такъв начин, че вкусът им да е максимално сходен с традиционния им вариант на захар.

За добър пикник трябва да изберем подходяща комбинация от чиста чешмяна вода или минерална вода, традиционни напитки със захар, но също и такива, които се правят според новите тенденции. Но е важно да спазвате режим на пиене и да се насладите на международен ден за пикник със семейството и приятелите си. Идеален за красиво лятно време в парка или където и да е сред природата.