namaximum

Този десерт не съдържа захар или глутен, той е нискокалоричен и пак не бихте го разграничили от класическия.

Необходими суровини:

  • 150 г ябълка
  • 100 г ябълково пюре
  • 30 г органично кокосово брашно
  • 30 г настърган кокос
  • 70 г гръцко кисело мляко
  • 2 яйца
  • 10 g пудинг на прах
  • 3 PL еритритол (или друг подсладител)
  • 2 ČL бакпулвер
  • Цейлонска канела

Приближаване:

  1. Нарежете ябълката на тънки филийки и ги поставете на дъното на форма за торта, застлана с хартия за печене.
  2. След това смесваме всички останали съставки заедно - ябълково пюре, кокосово брашно, кокос, гръцко кисело мляко, пудинг на прах, подсладител и бакпулвер. Създайте тесто и го изсипете във форма.
  3. Печете в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути. След изпичане обърнете тортата в чиния, поръсете с канела и можем да сервираме.

Нарязваме тортата на 8 парчета, едно от които има: