портокалово

Портокаловото смути е много вкусно, освежаващо и пълно с витамин С. Вижте три прости рецепти за любителите на този цитрусов плод.

Концепцията смути не е необходимо да се въвежда много днес. Той стана част от здравословен начин на живот. Днес ще се спрем на три прости рецепти от оранжево.

Освен това има малко плодове значителни ефекти към нашите здраве, като портокали. Популярността си дължат главно на високата съдържание на витамин С.

Витамин Ц е движещата сила на клетъчния живот. За една секунда той може да участва в милионите химични метаболитни реакции, които протичат паралелно в нашето тяло.

Той добавя енергия, освежава духа, помага да се поддържа тънка линия, повлиява положително дейността на жлезите и не на последно място стимулира сексуалния живот.

Портокалът е плодът на портокаловия лимон (citrus sinensis), в разговорно оранжево. Те са по-ниски дървета (до около 10 м) или храсти. Те идват от Югоизточна Азия. Днес те се отглеждат предимно в субтропичните райони. Портокалите са предназначени главно за директна консумация и за производство на сок.

Портокалите са много сочни, защото съдържат до 87% вода. С изключение на витамин Ц, които ни през зимата предпазва от грип и настинки, включват също:

  • витамини A, E, B1, B2 а В6
  • биофлавоноиди (вещества, известни със своите антиоксидантни ефекти)
  • минерали като: калций, калий, фосфор, магнезий, манган, но също важно вещество селен, което спомага за поддържането на вродения имунитет и значително укрепва защитните сили на организма
  • фибри под формата на пектин, които подпомагат храносмилането
  • те също съдържат силиций и микроелементи

Таблица с хранителната стойност на средно голям портокал

Тегло на портокал 150 гр
Калории 70,27 kcal
Енергия 294 kJ
Мазнини 0,18 g
Въглехидрати 17,6 g
Захари 12,2 g
Диетични фибри 3,6 g
Протеини 1,41 g
Калций 60 mg
Натрий 0 mg
Гликемичен индекс 44

Рецепта No1
Портокалово смути срещу умора

Вие го усещате изморен?
Не можете да се концентрирате?
Той може също да носи отговорност за това състояние дефицит на витамин С.

Състав:

  • оранжево - 2бр
  • полуобезмаслено мляко - 100мл
  • Гръцко кисело мляко - 2 PL
  • med - 1 PL
  • канела - щипка

Приближаване

1. Обелете портокалите старателно, обелете ги, ако е необходимо, и след това ги нарежете на по-малки парчета.

2. Първо сложете самите портокали в блендер и разбъркайте.

3. След няколко секунди изключете пасатора и добавете мляко с гръцко кисело мляко и щипка канела.

4. Стартирайте миксера отново. След известно време съставките се комбинират, за да образуват гладко смути.

5. Накрая добавете мед, колкото е необходимо и на вкус.

Заключителни съвети:

  • за какво блендер е най-добре, както и общи съвети отношение рецепти за смути, можете да намерите в статията Смути - какво е как да го приготвите и какво да не забравяте
  • гръцко кисело мляко можете да замените бяло кисело мляко, най-добре неподсладено
  • ако не харесвате вкуса на канелата като заместител, можете да я използвате в напитката екстракт от ванилия, което му придава вкусен вкус и аромат
  • мед е една от опциите за здравословно съвпадение, освен това можете да използвате например i стевия
  • ако добавите към съставките в блендера няколко кубчета лед, Получавате рецепта за много приятна освежаване през горещите летни дни

Рецепта No. 2
Портокалово смути в подкрепа на имунитета

Рецепта, който може укрепете имунитета си, е комбинация от:

  • портокали - източник на витамин С и микроелемента селен
  • джинджифил, което помага в борбата с инфекциите
  • куркума, който има противовъзпалителен ефект

Можете да го приготвяте не само през студените месеци, но и през цялата година.

Състав:

  • оранжево - 2 бр
  • моркови - 2 бр
  • джинджифил - 1 до 2 см
  • куркума - 1/2 АРТ
  • семена от чиа - 1 чл
  • вода - 200 мл

Приближаване

1. Добавете семена от чиа към 200 мл вода. Докато не подготвим останалите съставки, семената ще набъбнат и омекнат във вода.

2. Обелете портокалите, обелете ги, ако е необходимо, и след това ги нарежете на по-малки парчета.

3. Почистете морковите и ги настържете. В случай на по-мощен смесител за смути, ще бъде достатъчно да се нареже на по-малки части.

4. Обелете и настържете джинджифила.

5. Сега смесете всички подготвени съставки заедно с куркумата.

Рецепта No. 3
Портокалово смути за добро настроение

Портокалите, както и други цитрусови плодове, съдържат фолиева киселина. Ако добавим към тях банан, тези два плода стават ефективно оръжие, които ще бъдат подложени и на най-лошото настроение.

Защо банан?

  • калий, което подобрява мозъчната функция
  • витамин В6, което увеличава производството на серотонин (най-известният "хормон на щастието")
  • аминокиселината триптофан, който регулира настроението

Състав:

  • портокал - 1 бр
  • зрял банан -1 бр
  • бадемово мляко - 100 мл
  • какао - 1/2 АРТ
  • лед- 3 кубчета

Приближаване

1. Нарежете портокала на две части. Половината от него сок, другата кора и я нарежете на по-малки части.

2. Нарязваме и обеления банан на по-малки парчета.

3. Смесете подготвените плодове, заедно с портокалов сок, бадемово мляко, какао и лед, в гладко смути.

Не забравяйте, че в рецептите за смути, както и в кулинарията като цяло, няма ограничения за въображението.

Пожелаваме ви добър вкус!

Други интересни източници:

Последна актуализация 20.05.2020

Автор на статията

Медицински работник Bc. Лучия Хлинкова

Завършила е средно медицинско училище в Нитра и акушерство в JLF UK в Мартин. Специализирал е Инструментариум в операционната. Шест години работи като операционна сестра в клиниката по гинекология и акушерство в Мартин и две години в гръдната хирургия в Братислава. Работила е за кратко и в областта на лазерната и естетичната медицина. В момента тя е в отпуск по майчинство

Абонирайте се за новини

Мангото се счита за плод, който има огромна полза за нашето здраве. Богато е на витамин С, съдържа до 80% витамин А, а също и витамини от групи В, Е и К.

Да, смутито от цвекло също са рецепти, които имат положителен ефект не само върху здравето ни, но и върху вкусовите ни рецептори.

Смутито носи полза за здравето със съдържанието си на витамини или минерали. Познаваме различни рецепти за енергия, за отслабване или просто за вкус. Всеки ще намери подходящ за себе си.

Какво е смути? Как да го приготвя? Какво не мога да забравя? Напитка, която представлява здраве, енергия, правилния начин на живот, загуба на тегло и много други положителни страни. Съществува за смутита.

Гръцкото кисело мляко е изненадващо фитнес храна, особено заради хранителната си стойност. Също така е популярен сред мажоретките, тъй като е подходящ за огромен брой ястия. Опитай.