бърза

Името на кетогенна диета може да не е известно на всички. По принцип това е противоречив метод за отслабване, при който въглехидратите се заменят с мазнини. Това крие редица рискове, въпреки че се препоръчва от време на време на пациенти с рак. Въпреки че тази диета има много последователи, последствията от нея могат да бъдат доста рискови. Това посочват няколко експерти.

„Това е диета, която е диета с ниско съдържание на въглехидрати и много богата на мазнини, " казва диетологът Клер Ламболай . "Целта на тази диета е да намали ефекта на инсулина и да намали глюкозата в кръвта," отбеляза лекарят Доминик Селие .

Много храни са забранени от кетогенната диета, където въглехидратите се елиминират от диетата: зърнени култури, бобови и зеленчуци, растящи под земята . Но също така и въглехидратите с фибри, които се съдържат в плодове и някои зеленчуци . И разбира се сладкарски изделия: бонбони, сладки малини, десерти, готови ястия и други подобни. Напротив, препоръчително е да се ядат храни, богати на мазнини, включително плодове като авокадо и кокосови орехи. .

Рискована диета

Диетата крие много рискове . „Често това е диета за максимум три месеца, " казва Ламболай. Тази диета нарушава баланса на въглехидратите, мазнините и протеините, необходими за правилното функциониране на тялото. Балансът на въглехидратите, които трябва да съставляват 50 до 55 процента от това, което ядем, е напълно нарушен. Той е на тази диета доставка въглехидрати не повече от три процента .

„Скоро тялото не получава фибрите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. Това може да причини проблеми с храносмилането, запек или диария, тъй като диетата е твърде мазна. " Ламболай обяснява .

Други вещества също липсват

И това не е всичко. Организъм липсват антиоксиданти присъства в зеленчуците и поради твърде ниския прием на въглехидрати възниква риск от хипогликемия, като по този начин понижава кръвната захар. Това може да се прояви, например, със световъртеж или гадене .

„Кетонните тела, които черният дроб произвежда от мазнини, когато нямат достатъчно въглехидрати, се подкисляват. Когато имаме много от тях в кръвта си, това подкислява цялото тяло. Това може да причини ставни проблеми, ацидоза или метаболитни нарушения като диабет, " заявява Ламболай .

Сърдечно-съдова опасност

Тази диета може също да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания или склероза . „Накратко, това не е диета, която бих препоръчал на пациентите си. Той носи повече рискове, отколкото ползи и може също да причини хранителни разстройства, " заявява експертът .

Защо тази диета е толкова популярна? Защото ни позволява да имитираме гладуване, без да спираме да ядем . „Невъзможно е да гладувате три месеца. С кетогенна диета ние храним клетките си без въглехидрати, " казва Ламболай . "Не е няма причина да спазвате тази диета, защото намаляването на приема на въглехидрати също е за сметка на консумацията на плодове и зеленчуци, " казва доктор Доминик Селие .

Защо диета се препоръчва на хора с рак ? „Ако елиминираме въглехидратите, можем да унищожим и раковите клетки, които се хранят с тях. В действителност обаче убиваме и други клетки, които също се нуждаят от въглехидрати, " заявява Селие .

Повишен прием на холестерол

А какво ще кажете за холестерола? Повишеният холестерол означава повишено количество мазнини в кръвта. Това кара стените на коронарните артерии да бъдат по-твърди и по-тънки, което с течение на времето може да доведе до образуване на кръвни съсиреци, които могат да запушат коронарната артерия. Тогава резултатът може да бъде миокарден инфаркт или инсулт .

Кетогенната диета, макар и богата на мазнини, не увеличава непременно тези рискове . „Холестеролът произвежда тялото и го получава чрез диетата. Освен ако не е метаболитно разстройство, тялото регулира холестерола. Ако поддържаме диетата си за кратко, холестеролът ще бъде регулиран, " казва Ламболай .

Имате ли опит със споменатата диета? Напишете ги на други читатели в дискусията под статията.