Ползите от черната раса
Ако разгледаме стотиците научни статии, публикувани за ползите от маслото от черна малина, е ясно, че има няколко проблема, които това масло може да ни помогне да преодолеем. Почти без странични ефекти, лечебната годност на маслото от черна малина е наистина невероятна, но повечето хора никога не са чували за него.!
Какво е масло от черна малина?
Това масло е направено от семена на черна малина (Nigella sativa), която принадлежи към семейство Ranunculus (Ranunculaceae). Черната раска идва от югозападна Азия, около Средиземно море и Африка. Отглежда се от векове заради ароматните си семена, които могат да се използват като подправка или като билкови лекарства.
Черното семе не трябва да се бърка с Cuminum cyminum.
Съвсем вероятно е направено изследване за комбиниране на способността на семената на Nigella sativa с елиминиране на мултирезистентни бактерии.
Щам от бактерии и вируси, които са резистентни, е практически невъзможен или много труден за лечение, включително ХИВ, стафилококи, туберкулоза, грип, гонорея, кандидоза и малария.
Хората, заразени с тези заболявания, обикновено имат по-дълъг престой в болница, изискват по-сложно лечение и се възстановяват много бавно или изобщо не.
Изследване на изследователите от Медицинския колеж Jawaharlal Nehru установи колко ефективно е черното масло ефективно срещу някои видове тези заболявания и го постави на нивото на няколко антибиотици, като амоксицилин, гатифлоксацин и тетрациклин. Според изследването: „От 144 тествани щама, повечето от които са били устойчиви на редица антибиотици, 97 са били инхибирани от черното масло.
В допълнение към маслото от риган, малко неща на тази планета могат да се похвалят с този вид микробна активност. Изследването разкрива, че е особено ефективно срещу устойчиви на множество лекарства щамове на P. aeruginosa и S. aureus .
Ключът към разбирането защо маслото от черна малина е полезно за организма по този начин е, че то е богато на три ключови естествени химикала: тимохинон (TQ), тимохидрохинон (THQ) и тимол. Нека разгледаме по-отблизо тези невероятни съставки.
Предимства на маслото от черна рапица.
Фитохимикали В опит да предложат решение на нарастващия проблем на резистентност към бактерии, дрожди и гъби, беше проведено скорошно проучване, за да се определи дали маслото Nigella Sativa може да помогне. Публикувани в египетското списание Biochemistry & Molecular Biology, изследователите тестваха тимол, TQ и THQ срещу 30 човешки патогени и бяха изненадани да установят, че:
- всяко съединение показва 100% инхибиране за 30-те оценени патогена.
- тимохинонът е най-доброто противогъбично съединение срещу всички тествани дерматофити и дрожди, последвано от тимохидрохинон и тимол.
- тимолът е най-доброто противогъбично противогъбично средство, последвано от TQ и THQ.
Това, което ни казва това проучване, е, че маслото Nigella sativa носи много уникален химичен компонент, който е не само ефективен поотделно, но по-важното е в колектив. По същество, доказвайки, че гъби и плесени не могат да съществуват в присъствието на тези фитохимикали, не е чудно защо изследователите се опитват да решат тези проблеми.
Тимохинон: ефективна съставка в черната раса, изследователите изучават TQ от 60-те години на миналия век. Известен е със своите антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства, за които се твърди, че помагат при енцефаломиелит, диабет, астма и канцерогенеза.
Интересното е, че това тимохинон действа като свободен радикал или ефективен чистач на супероксидни радикали, в допълнение към запазването на антиоксиданти като глутатион пероксидаза и глутатион-S-трансфераза. Както глутатион пероксидазата, така и S-трансферазата са идентифицирани като основни детоксикатори и значително помагат на клетъчната антиоксидантна защитна система, като предпазват черния дроб от токсини.
Тимохидрохинон: е един от най-мощните естествени инхибитори на ацетилхолинестеразата (AChE) на планетата. AChE инхибиторите са химикали, които спират ензимната активност, което увеличава времето и количеството на невротрансмитера ацетилхолин и остава активно в мозъка. За да се добие представа за тяхната полезност, фармацевтичните инхибитори на ацетилхолинестеразата се използват за лечение на широк спектър от състояния, включително:
- апатия
- Болест на Алцхаймер
- аутизъм
- глаукома
- деменция
- Миастения гравис - автоимунно заболяване
- Невродегенеративни състояния
- Синдром на постурална тахикардия
- шизофрения
- болестта на Паркинсон
Тимол: Активната съставка, която придава есенцията на мащерка на нейните лечебни свойства, е тимолът, естествен монотерпен, който има редица полезни свойства. Например:
- често се използва за унищожаване на туберкулоза и различни вируси
- използва се като медицински и универсален дезинфектант.
- използва се и в аромати на храни, парфюми, води за уста и дори в козметика.
- тези невероятни фитохимикали водят до всякакви невероятни ползи за черното семе