Видео за здравето и медицината: Специфични рецептори за специфични плодове и зеленчуци (февруари 2021 г.).
Зеленият чай не съдържа добавена захар, естествено е без калории, когато му се наслаждавате от джоба си и е питателна електроцентрала - всичко това го прави чудесна напитка за добавяне към вашата захарна диета.
Зеленият чай има мощен антиоксидант, наречен полифенол, който може да му даде противоракови, противовъзпалителни и понижаващи холестерола, се казва в изследването.
Когато имате диабет тип 2, клетките на тялото ви вече не могат ефективно да абсорбират кръвната захар (глюкоза), основният източник на енергия на тялото, поради състояние, наречено. Инсулиновата резистентност води до повишени нива на глюкоза в кръвта (така наречените), което увеличава риска от развитие, включително сърдечни заболявания, бъбречна недостатъчност и увреждане на нервите (невропатия).
Това, което решите да ядете и пиете, може значително да повлияе на кръвната Ви захар, посочва клиниката Mayo. Училището за обществено здраве от Харвард TH Chan отбелязва, че един от основните двигатели на епидемията от затлъстяване и диабет е добавянето на захар - добавена захар в популярни глътки като спортни напитки, сода и плодови сокове. Това е самият аспект на вашата диета, където зеленият чай може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
СВЪРЗАНИ:
Ползи за здравето от зеления чай при диабет
Има много изследвания за това как зеленият чай може да помогне за отслабване и по този начин да помогне на хората с диабет тип 2 да контролират нивата на захарта си. Зависи от сорта, но обикновена чаша зелен чай от торба, пълна с вана, съдържа 0 калории, според хранителните данни на Министерството на земеделието на САЩ. Това означава, че е чудесна алтернатива на сладката и калорична сода и енергийните напитки.
„Когато отслабнете, повишавате инсулиновата си чувствителност и имате по-ниска кръвна захар“, казва Сандра Аревало, MPH, RDN, сертифициран педагог по диабет със седалище в Хилтън Хед, Южна Каролина и говорител на Американската диабетна асоциация, публикува проучване в Journal of Research in Medical Sciences изследва различни дози зелен чай при 63 души с диабет тип 2. Изследователите установили, че пиенето на четири чаши на ден е свързано със загуба на тегло и спад на кръвното налягане.
Тоби Смитсън, RDN, CDE, автор на „Диабетно планиране на храната и хранене за манекени“, обяснява, че катехините в зеления чай помагат да се намалят ефектите на инсулиновата резистентност чрез намаляване на храносмилането и усвояването на въглехидрати. (Катехините са вид антиоксидант.) Изследване, публикувано през септември 2014 г. в иранското списание Medical Medical Sciences, предполага, че редовното пиене на зелен чай - участниците са пили инфузия от 150 милилитра три пъти дневно в продължение на четири седмици - е имало положителен ефект върху инсулина резистентност при хора с диабет и ме повиши. Инфузия от 3 грама чаени листа в 5 унции вода е по-силна от обикновената чаша зелен чай (2 грама чаени листа, приготвени за 8 унции вода), но Смитсън, който също е базиран в Хилтън Хед, Южна Каролина, казва, че е възможно да се получат същите ползи, докладвани в проучването, като се пият няколко чаши редовен зелен чай на ден. Той обаче посочва, че едва ли зеленият чай ще контролира нивата на кръвната Ви захар и холестерола - ще трябва да се храните балансирано, с ниско съдържание на захар, прости въглехидрати и наситени мазнини и редовно да следите броя си.
СВЪРЗАНИ:
Пиенето на зелен чай също може да намали риска от развитие на диабет тип 2, предполагат някои научни литератури. Изследване в Annals of Internal Medicine установи, че хората в Япония, които пият 6 или повече чаши зелен чай на ден, са с 33% по-малко склонни да развият диабет тип 2 в сравнение с хората, които пият по-малко от 1 чаша седмично, когато са се адаптирали към факторите, възраст и.
Зеленият чай има мощен антиоксидант, наречен полифенол, който може да му даде противораково, противовъзпалително и понижаващо холестерола, според преглед, публикуван през ноември 2014 г. в Journal of Food Processing and Technology. Полифенолите идват от растения и помагат за защита на клетките от увреждане. Зеленият чай има няколко различни вида, които съставляват около 40 процента от сухото му тегло.
В допълнение, зеленият чай може да има успокояващ ефект върху ума и тялото. Съдържа аминокиселината L-теанин, която според Смитсън действа успокояващо. Според проучване, публикувано в изданието за физиологична антропология от октомври 2012 г., L-теанинът може да помогне за намаляване на тревожността и да предотврати свързаното със стреса повишаване на кръвното налягане. "Хроничните заболявания, като диабет, могат да причинят стрес и безпокойство, така че пиенето на чаша зелен чай може да се възползва от мира", добавя той.
Колко зелен чай трябва да пиете, ако имате диабет?
Изследванията показват, че няма отрицателен ефект върху консумацията на зелен чай, освен ако не се доближите до захар, казва Уинона Хофман, RN, медицинска сестра в Остинската регионална клиника в Остин, Тексас. При лечение на хора с диабет, Хофман препоръчва никога да не добавяте захар към напитките; вместо това той препоръчва да се пие неподсладен чай или чай със захарни алтернативи като стевия.
Стевията е заместител на захарта, който идва от листата на растението стевия. Той харесва Хофман като опция за хора с диабет, тъй като има по-малко от 1 калория и няма въглехидрати в пакет. Проучване, публикувано в списание Appetite, предполага, че от нискокалоричните подсладители, често използвани от хора с диабет (включително аспартам и захароза), стевията е единствената, която може да понижи кръвната захар и нивата на инсулин след хранене.
СВЪРЗАНИ:
Ако откриете, че зеленият чай е прекалено горещ, не използвайте мед или трапезна захар (кафява или бяла) и вместо това изберете за подсладител като стевия.
Когато консумирате зелен чай, трябва да се има предвид кофеинът, който може да повлияе на нивата на кръвната захар и кръвното налягане. Последното е особено важно за хората с диабет тип 2, които са 2 до 4 пъти по-склонни да умрат от сърдечни заболявания, отколкото хората без диабет тип 2, според Американската сърдечна асоциация.
Един добър начин да разберете как реагирате на количеството кофеин в зеления чай е да проверите кръвната си захар, преди да започнете да пиете чай и след това един до два часа по-късно ", казва Смитсън. Ако все още сте пред и след не ви препоръчва използването на маншет за кръвно налягане за наблюдение на кръвното налягане.
Добрата новина е, че зеленият чай съдържа много по-малко кофеин от кафето или черния чай. Според клиниката Mayo, това е приблизително 25 до 29 милиграма (mg) на 8 унции варен зелен чай в сравнение с 95 до 165 mg за същото количество варено кафе и 25 до 48 mg за варен черен чай.
Но ако тялото ви е чувствително към кофеина, това може да е проблем. Ето защо е важно да обърнете внимание на вашата индивидуална реакция.
Други чайове, които се опитват да управляват по-добре диабет тип 2
Разликата между зеления, улун и черния чай е начинът, по който се обработва. Зеленият чай се прави от пресни листа, които се приготвят на пара, за да се предотврати ферментацията. Чаят поддържа зелен цвят и антиоксидантни съставки. Чаят от улун е леко ферментирал, а черният чай е напълно ферментирал.
Някои хора предпочитат черни или улун чайове, защото имат по-мек вкус (зеленият чай може да е малко по-горещ), казва Хофман. В сравнение със зеления чай, черният и улун чай нямат еднакви антиоксидантни нива и имат малко повече кофеин, но това не означава, че това е грешен избор.
Ако сте чувствителни към кофеина, билковите чайове могат да бъдат чудесен заместител. Те не съдържат кофеин и могат да бъдат богати на вкус. В тази бележка Arevalo препоръчва чаена канела за хора със захарен диабет тип 2 - за вкус и възможни ползи за здравето (канелата е пълна с антиоксиданти). Съществуват и някои доказателства, че канелата може да помогне за контрол на нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2.