19.4. 2013 г. 7:45 Бадемите съдържат редица важни хранителни вещества, включително селен, фибри, витамин Е и фолиева киселина. Освен че са богат източник на антиоксиданти и високи нива на мононенаситени мастни киселини, те също така съдържат здравословен тип мазнини, което е свързано с подобрено здраве на сърцето.
Но какво може да бъде причинено от по-голямата консумация на бадеми? Как влияе на кръвното налягане или нивата на кръвната захар? Въпреки че налягането се колебае през деня, високото кръвно налягане за дълъг период от време може да увреди кръвоносните съдове и да натовари изключително сърцето. Високото кръвно налягане може също да увеличи риска от увреждане на органите и да повлияе на развитието на сърдечни заболявания.
Изследователите също са изследвали ефекта от консумацията на сливици върху загубата на тегло и метаболитния синдром при затлъстели възрастни. Изненадващо, тези участници, които консумират 80 г бадеми дневно в продължение на 24 месеца, са имали по-ниско кръвно налягане.
Те открили, че участниците, които ядат бадеми заедно със 75 g въглехидрати на закуска, намаляват нивата на глюкоза след хранене в сравнение с тези, които нямат бадеми. По този начин вкусните бадеми могат да понижат както кръвното налягане, така и нивата на кръвната захар. Все пак имайте предвид, че те имат много мазнини. Те трябва да се консумират умерено, за да се избегне наднорменото тегло.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар