Пълнозърнестите тестени изделия с тиквички и домати са чудесен пример за вкусен, здравословен и относително бърз летен обяд. Подготовката не крие нищо сложно. Да тръгваме.

тиквички

Тиквички - основата на нискокалоричната храна

Тиквичките съдържат много вода, почти никакви хранителни вещества под формата на въглехидрати (3g/100g), протеини (1g/100g) и мазнини (0.3g/100g). Въпреки това, той съдържа много витамини, полезни за тялото. Освен това е източник на нискокалорични - само 20kcal/100g.

Неконвенционален вкус

За тази рецепта първоначално планирах да разчитам само на зеленчукови зеленчуци, приготвени от домати и тиквички. Но по време на готвенето си помислих, защо не опитате нещо ново? Това е точно идеята да се настъргва тинтява на едри парчета в готовото ястие. А резултатът? Наистина неустоим, деликатен вкус, който обикновено няма да усетите 🙂. След тази рецепта се научих да използвам настърган тинтява много по-често при готвене. Опитайте този съвет и ми кажете как вкусите 🙂 .

Пълнозърнести макарони с тиквички и домати

Пълнозърнести макарони с тиквички и домати - суровини

  • пълнозърнеста паста Cessi - 100гр
  • тиквички - 200гр
  • домати - 3бр
  • тинтява - 1/2 опаковка
  • слънчогледово олио - 1бр
  • щипка растителност
  • босилек
  • риган
  • мащерка

Приготвяне на рецепта

  1. Пригответе тестените изделия в тенджерата и кипнете достатъчно вода в чайника.
  2. Залейте пастата с преварена вода и варете на котлона, докато омекне.
  3. Почистете тиквичките, отстранете пулпните ядки и нарежете на кубчета.
  4. Изсипете слънчогледово олио върху тигана и загрейте.
  5. Сложете тиквичките и печете, докато тиквичките омекнат. Тиквичките са готови, когато са по-меки и оцветени в златисто.
  6. Докато приготвяте тиквичките, измийте доматите и нарежете на по-малки парчета. Обикновено достатъчно за луните, които сте нарязали на трети.
  7. Към готовите тиквички добавете домати, риган, босилек, мащерка и щипка вегета.
  8. Разбърквайте непрекъснато и гответе 5 минути.
  9. Смесете тиквички с пълнозърнести макарони и настържете тинтява отгоре.

Ако сте харесали пълнозърнести макарони с тиквички и домати, сподели го ги в любимата си социална мрежа.

по същия начин вдъхновение ще намерите тиквички, здравословен обяд, солени вкусотии и в Instagram.