1-2

35

лесно

Сурови материали:

ПРИБЛИЖАВАНЕ

вегетариански

Измиваме тиквичките, разрязваме ги наполовина и издълбаваме вътрешността от тях. Печете тиквичките за 20 минути при 180 ° C. Междувременно ще приготвим пълнежа. Запържете ситно нарязан лук в стъклен стил с горещо олио. Добавете консервирани домати и тофу на кубчета. Разбъркайте добре, гответе известно време, добавете царевица и подправете със сол, черен пипер и билки на вкус. Оставете сместа да заври и след това я отстранете от пламъка и в нея смесете ситно нарязан магданоз. Напълнете предварително изпечените тиквички със сместа, поръсете с настърган пармезан и печете във фурната на същата температура за около 15 минути. Тиквичките се сервират със зеленчукова салата.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

за 1 порция (от общата сума получаваме две)

Въглехидрати: 30 g
Протеини: 26 g
Мазнини: 17 g