- Парчета: 4
- Порции: 2
- Време за подготовка: 10 минути
- Готвене: 20мин
- Готово за: 30мин
Сурови материали
- 2 тиквички всяка приблизително 350 g
- 1 домат
- 1 глава лук
- 50 г бекон
- сушена мащерка
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 40 г настърган кашкавал
- сол и смлян черен пипер
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Нарежете тиквичките наполовина и издълбайте мекия център с лъжица.Поставете ги в съд за печене и добавете сол и подправете.
2. Стъпка
Нарежете бекона на малки кубчета и нарежете лука на ситно.Първо запържете бекона на сух тиган, след това добавете лука и запържете до златисто.След това добавете сушената мащерка.
3. Стъпка
Нарязваме центъра на тиквичките, които сме издълбали, на по-малки парчета.Обелете доматите и също нарежете твърдите им части на кубчета...
4. Стъпка
Поставете запържения лук и бекон в купа, добавете нарязани домати и тиквички, сметана, сол и черен пипер на вкус и разбъркайте.
5. Стъпка
Напълнете тиквичките със сместа и поръсете с настърган кашкавал.