Почти всеки приготвя пилешко месо у дома. Приготвянето на пилешко месо е много просто, бързо и в същото време евтино. Има много рецепти за приготвяне на този вид месо, но ако търсите рецепта, която е едновременно вкусна и без излишни калории или мазнини, често ще се случи така, че да не намерите правилната рецепта. Опитайте тези отлични пилешки гърди, обогатени със страхотен пълнеж.
pixabay.com
Тази рецепта е много проста и дори напълно начинаещ може да се справи с нея. Най-хубавото от всичко е, че обикновено винаги разполагате с всички съставки, от които се нуждаете, за да приготвите тази рецепта у дома.
Ще имаш нужда:
4 пилешки гърди
250 г консервирани праскови или кайсии
100 - 150гр твърдо сирене
2 скилидки чесън
2-3 супени лъжици нискомаслена заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
Как да го направя ?
# Измийте пилешките гърди, отстранете всички мембрани и разрежете наполовина, така че месото да се нарязва на парчета. Поставете кайсия или праскова в месото. Три половини ще са достатъчни. Добавете сол и черен пипер.
takprosto.cc
# Смесете в купа заквасена сметана с настърган кашкавал и счукан чесън. След това напълнете достатъчно месото с тази смес, но внимавайте да не прекалите с плънката - след това може да изтече ненужно от месото по време на печене.
takprosto.cc
# След това пробийте месото с клечки за зъби, така че да не се отваря по време на печене и плодовият пълнеж да е хубаво изпечен.
takprosto.cc
# Посолете и подправете така приготвеното месо, ако искате, все пак можете да поръсите с пармезан. Поставете месото върху намаслена тава за печене и печете на 180 градуса за около 40 минути.
takprosto.cc
# След изпичане извадете месото и сервирайте с варен ориз или картофено пюре. Салатата от рукола с домати също е чудесна за това ястие.
takprosto.cc
Това ястие е наистина много лесно за приготвяне, но и много вкусно. Не забравяйте да опитате у дома. Желаем ви приятно готвене и добър вкус.