неговите
Намерих един фантастичен начин да спестя време, дори много време, пари, дори много пари и как да намаля стреса и да направя нещо за вашето здраве. И всичко това в една стъпка. Планиране на меню.

Никога не съм го харесвал, никога не съм искал да го правя и всъщност дори никога не съм го правил объркано, защото бях напълно обезсърчен от процеса. Но разбрах едно важно нещо. Когато ядях това, което мислех, обикновено беше нещо сладко. Успях да ям по две бисквити на ден и още три линии шоколад. Трябваше да пазарувам през ден, което ми костваше много време, но и много пари. Колкото повече ходех до магазина, толкова повече харчех, защото винаги купувах повече сладкиши. И бях нервен. Много изнервен. Много пъти нямах представа какво ще ям и когато се замислих какво може да бъде след дълги размисли, установих, че ми липсва поне една суровина, за да приготвя коя храна, без която няма бъдете същите. И така отново същата въртележка - пътят до магазина. Когато се върнах от пазаруването, отново бях гладен и изнервен и просто щях да готвя. Така се оказа, че преди вечеря или преди обяд съм ял планината, която съм купил в магазина и едва тогава най-накрая започнах да готвя. Не мисля, че трябва да обяснявам, че имах угризения, лошото чувство, че предлагам на тялото си само ненужни захари и така нататък, вместо здравословна диета.

Сега го правя съвсем различно. В неделя вечер седя половин час (понякога дори 15 минути), взимам лист хартия и химикал и още един по-малък лист хартия. Ще запиша дните и ще планирам закуска, десятък, обяд, обяд и вечеря за всеки ден. Пиша съставките, които са ми необходими, за да приготвя храната, на по-малък лист хартия, ако нямам вкъщи, за да мога да отида да ги купя на следващия ден. Ще купя всичко според списъка и ако е възможно (което обикновено е така), тогава няма да отида да купувам храна тази седмица. Понякога се случва, че трябва да си купя хляб или нещо друго например, но правя това само с малка целева покупка и не ходя излишно между рафтовете. Лично аз съм много доволен от този начин и го очаквам с нетърпение.

Ако ми позволите, в крайна сметка, малко резюме на това, което ми планира меню за следващата седмица:

  • Имам повече време (просто трябва да пазарувам само 1 максимум два пъти седмично)
  • Знам точно какво ще ям и затова мога да очаквам с нетърпение конкретно хранене
  • Не съм стресиран (планирам всичко точно в неделя и тогава не е нужно да мисля какво ще ям за вечеря и какво още трябва да купя)
  • Не купувам ненужни неща (спазвам точно списъка за пазаруване и поставям в кошницата само неща, които са ми необходими за приготвяне на ястия)
  • Спестявам пари (дори мисля, че има много пари. Нямам точно изчислени, но предполагам 5 € по-малко за една покупка)
  • Не изхвърлям неизядена храна (когато планирам точно хранене, знам колко да готвя и не купувам храна само защото може да ми подхожда - купувам точно това, което имам в списъка)
  • Не съм купувал сладкиши, откакто съм планирал менюто си (само един шоколад с високо съдържание на какао, което е достатъчно за цяла седмица. Но нищо друго - без бисквити, шоколадови блокчета или подсладени напитки или чипс).

Ако все още не сте го опитали, опитайте и планирайте диетата си. Мисля, че ползите явно си заслужават