Чистият желатинов прах идва от пасищни крави и е отличен източник на естествен колаген и протеини.
Храните, богати на желатин, са били ключова част от диетата в традиционните култури по света в продължение на хиляди години.
Желатинът може да се използва за приготвяне на желе-десерти, домашно приготвени сладки бонбони, протеинови шейкове или за уплътняване на супи и сосове.
Една супена лъжица (10 g) желатин на прах дава 9,1 g протеин.
Изчерпано количество
В Planet Paleo вярват, че добитъкът трябва да се отглежда в традиционната им среда, т.е. в дивата природа, където пасат върху чиста, химически незамърсена трева, която е единственият източник на храна. Колагенът Planet Paleo идва от доказан доставчик, който избира специфични ферми в Южна Америка, където добитъкът се отглежда по традиционния местен начин.
Съставки (на порция 10 g):
Телешки желатин, получен от крави, отглеждани на пасища 10 000 mg.
Аспарагинова киселина 5,8%
Глутаминова киселина 11,3%
Подготовка:
За желе: добавете 1 супена лъжица (приблизително 10 g) желатин към 600 ml горещ плодов сок, докато се разтвори. Изсипете в стъклена купа и оставете да се охлади, преди да приберете в хладилника.
За други цели добавете 1 супена лъжица към соса или супата.
Внимание:
Ако сте бременна или кърмите, говорете с Вашия лекар, преди да използвате този продукт.
Хранителните добавки не трябва да се използват като заместител на разнообразното и балансирано хранене и здравословния начин на живот.