Уважаеми читатели, като част от новия раздел за франчайзинг, ние ви представяме успешната словашка концепция за франчайзинг Pizza Mizza. Визията на марката Pizza Mizza е да придобие имиджа на пицария в Словакия с най-звучното име, което на първо изслушване извиква ценностите за качество, традиция и уникалност. Марката Pizza Mizza иска да расте по-нататък и нейната амбиция е да отвори операции в търговски центрове в градове с над 50 000 жители с безплатна доставка. Ако мислите да правите бизнес в гастрономията, франчайзинговото сътрудничество с марката Pizza Mizza може да е идеалният избор за вас.!
| I. Основна информация за концепцията за франчайз Pizza Mizza | |
| Бизнес име на франчайзодателя: | GastroNet, a.s. |
| Името на франчайз марката | Пица Мица |
| Индустрия: | гастрономия |
| Страна на произход на франчайз системата: | Република Словакия |
| Година на създаване на франчайзинг системата: | 2003 г. |
| Общо получатели на франчайзи по целия свят (франчайзополучател) * | 9 |
| Брой получатели на франчайз в Словашката република *: | 7 |
| Брой получатели на франчайз в Чешката република *: | 2 |
| Възможност за закупуване на главен лиценз за Словашката република: | не |
| II. Описание на основния продукт |
| Основният продукт е истинска италианска пица, изпечена в класическа фурна на дърва, след това тестени изделия, но също така и пълно меню от предястия, супи, месни специалитети на скара, салати и десерти. Деликатесът е марково кафе, сервирано в различни модификации. В областта на напитките се предлагат безалкохолни напитки, маркови италиански и словашки вина и наливна бира. Пицата може да се поръча и пакетирана. Специалитетът е "най-голямата пица в града" с диаметър 50 cm. |
| III. Описание на концепцията за франчайзинг |
| Концепцията за франчайзинг Pizza Mizza включва концепция за ресторант и доставка на пица "Pizza Mizza - най-голямата пица в града" и концепция за бързо хранене Pizza Mizza express. |
Концепцията за франчайзинг включва условия за избор на местоположението на компанията, характерни визуализации и оборудване на операцията, избор на суровини и доставчици, технологични процедури и рецепти на отделни ястия, стандарти за хранене, логистика на получаване и обработка на поръчки за доставка и разпространение на храна организация в определен район. Концепцията включва и доказан икономически модел, включително софтуер, според който отделни операции контролират развитието и изпълнението на своите икономически показатели.
Ресторанти Pizza Mizza предлагат приятна домашна обстановка за всички, за семейства с деца, за гладни ученици и за любители от всички възрасти. Съоръженията са с характерен дизайн, среда за непушачи, мощна вентилация и климатизация. Приготвянето на пица може да се наблюдава от масата, тъй като мястото до фурната е отворено към зоната на ресторанта. Ресторантът е звукоизолиран и по възможност е оборудван с прожекция с непрекъсната развлекателна програма.
| IV. Основна финансова информация за концепцията за франчайз Pizza Mizza | |
| Изискване за собствен капитал в евро (без входна такса): | 100 000 до 150 000 евро |
| Размер на таксата за влизане в системата (цена на лиценза): | 7000 Eur |
| Годишни оперативни такси (в% от продажбите): | до 5% от продажбите без ДДС |
| Типична продължителност на стартовата фаза на продажбите в месеци: | 6 месеца |
| Типичен период от време за откриване на бизнес (месеци на работа) в месеци: | 3 месеца |
| V. Описание на предимствата на франчайзинговото сътрудничество | |
| Услуги, предоставяни от франчайзодателя преди започване на бизнес | |
| Оценка на привлекателността на сайта: | Да |
| Уводно обучение | да, за 3 седмици |
| Съдействие при разработването на бизнес план: | Да |
| Осигуряване на доставки/стоки и помощ с оборудване на завода: | Да |
| Помощ за изпълнението на първоначалната маркетингова кампания: | Да |
| Осигуряване на териториална изключителност: | не |
| Франчайзор услуги, предоставяни редовно по време на бизнеса: | |
| Прилагане на глобални маркетингови кампании: | Да |
| Ежедневна подкрепа и консултации | Да |
| Доставки на консумативи | Да |
| Възможност за обратно изкупуване на стоки и доставки | Да |
| Поглъщане в случай на неуспешен бизнес | възможен |
| Концепцията за франчайз Pizza Mizza носи на франчайзополучателите стандартните предимства, които характеризират франчайз бизнеса, докато предимството на бизнес концепцията, зададена за домашната среда, е значителна стойност. | |
| VI. Изисквания за получателите на франчайз |
| Общи изисквания към сайта: |
Град над 80 хиляди население
Местоположение с голям трафик
Възможност за достъп с кола и паркинг
Добра достъпност "от тротоара"
Общи изисквания към франчайзополучателя:
Интегритет
Отъждествяване с концепцията
Желание да се работи физически върху централата и да се управлява директно с нея
Личностни предпоставки
Необходимост от първоначален капитал за строителство или модификации на сгради, за наем, за оборудване на оборудване и първа доставка на стоки (от общите разходи, необходими за създаване на операцията, е необходимо да има поне 50% от собствените ресурси, останалите ресурси може да се докаже от).
Франчайзополучателят се съгласява да докаже и документира своето имуществено и финансово състояние на франчайзодателя.