Пилешко соте със зеленчуци е бързо и здравословно деликатес. Приготвяме рецептата от замразена китайска или азиатска смес. Ако искате да направите рецептата още по-вкусна и здравословна, изберете комбинация свежи зеленчуци приготвени по подобие на замразени. Можете да използвате по-здравословни и по-малко здравословни варианти, когато приготвяте месо. Можете буквално да изсушите месото в тиган (без капка масло) или използвайте няколко капки масло. Предпочитаме „сушено“ пиле с много соев сос 🙂 .
Пилешко соте със зеленчуци
Пилешко соте със зеленчуци - суровини
- Китайска замразена зеленчукова смес - 350гр
- пилешки гърди - 500гр
- ориз - 250гр
- соев сос - 4л
- Уорчестър сос - 2бр
- сол
Приготвяне на пилешко соте със зеленчуци
- Оставете 250 г ориз да се готви в около 2 пъти повече вода (500 мл). Гответе около 15-20 минути, ако е необходимо.
- Загрейте тигана и добавете китайската зеленчукова смес.
- След размразяване пригответе сместа с разбъркване за около 10 минути.
- Докато приготвяте зеленчуците, нарежете пилешките гърди на малки парченца (сотирани).
- След като съхраняваме приготвените зеленчуци според предпочитанията, избираме да приготвим гърдите със или без масло.
- Приготвяме пилешки гърди за около 20 минути. След като получат структурата, добавете соя и сос Уорчестър. В зависимост от солеността можем да добавим сол.
- Добавете зеленчуковата смес към готовите пилешки гърди.
- Варете заедно с постоянно разбъркване в продължение на 5-10 минути. Ако е необходимо, можем леко да го покрием с вода и да добавим соев или сос Уорчестър, за да създадем сок.
Ако рецептата ви е харесала, подкрепете ни, като я споделите във Facebook. Надяваме се да ви е харесало 🙂 .