Пилешки гърди с моцарела и доматен сос - обикновен обяд без гарнитури. Перфектно засищат благодарение на мазнините в моцарелата и осигуряват достатъчно протеин от пилешки гърди.
Пилешки гърди с моцарела и доматен сос
Пилешки гърди с моцарела и доматен сос - съставки
- пилешки гърди - 350гр
- моцарела - 100гр
- БИО пилешки бульон - 1бр
- сол
- черен пипер
- цедени домати на филийки - 340гр
- лук 1бр
- слънчогледово олио - 1бр
- чесън 3 скилидки
Пилешки гърди с моцарела и доматен сос - подготовка
- Сложете малко слънчогледово олио върху тефлонов тиган.
- След загряване добавете пилешките гърди и запържете.
- Когато гърдите са почти изпечени, добавете накълцания лук и счукания чесън.
- Когато лукът е изпечен в злато, добавете прецедени домати, подправете със сол, черен пипер и BIO пилешки бульон.
- Варете 15 минути, докато пилешките гърди са с вкусна консистенция.
- Накрая добавете резенчета нарязана моцарела към пилешките гърди и ги оставете да се размразят. Гответе около 5 минути.