Ако искате да сготвите нещо различно и необичайно за обяд или вечеря, непременно прочетете тази рецепта.
По-различно е, отколкото сме свикнали да готвим в нашата словашка кухня. Въпреки това ми хареса и затова ви препоръчвам да опитате у дома. Вярвам, че ще ви хареса.
Стъпки
Нарежете пилето на по-малки парчета. Обелете лука и нарежете на ивици. Поставете 2 супени лъжици масло в купа, към която добавяте 2 супени лъжици подправки Тандори. Разбъркайте добре маслото. Добавете нарязано месо, лук и ситно нарязани каперси и домати в купата с масло. Всички подправки, сол и оставете увити в хладилника да почиват до следващия ден.
Налейте малко зехтин в тигана Wok и добавете месото след нагряване. Препечете го твърде силно, за да издърпате месото. Веднага добавете половин литър бульон и изчакайте, докато бульонът заври. Добавете 2 супени лъжици масло към две супени лъжици брашно. Разбъркайте и след като заври бульона, добавете маслената смес на лъжички, за да се сгъсти. Варете още 10 минути и свалете от котлона. Сервирайте с ориз.
Здравейте, казвам се Анна и съм на 30 години. Много се радвам, че съм част от Академията за красота и РЕЦЕПТИ за отслабване чрез моите рецепти. Искам да ви покажа, че можете да готвите не само здравословно, но и вкусно. Следвам една поговорка: Ти си това, което ядеш. Вярвам, че много плодове, зеленчуци и билки имат в себе си лечебна сила, която нашите баби са знаели най-добре. Жалко, че често забравяме за това в този съвременен свят.