ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА

Пилешки гърди с банан - отлично

[рецепта бр. 60428 от 23.01.2018 г.]

пилешки

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

За 4 порции се нуждаем: 600g пилешки гърди, нарязани на ивици 2-3 PL растително масло 1 по-малка глава лук 1 - 2 скилидки чесън 300 g гъби 1 лют пипер 1 PL фъстъчено масло 2 банани 1 PL кокосово мляко (от консерва - дебела част) 1 dl вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В горещ тиган в масло запържете бананите от двете страни, нарежете на по-дебели кръгчета (приблизително 1 см), извадете и съхранявайте на топло място. В печеното се запържват лукът и чесънът, нарязани на ситно, а гъбите, нарязани на филийки - избират се. В печеното печем пиле, лют пипер, нарязан на фини ивици, фъстъчено масло и кокосово мляко (моето изобретение - не беше в оригиналната рецепта, но има прекрасен вкус). Налейте малко вода и оставете да къкри до омекване . накрая добавете гъбите и бананите, подправете със сол и черен пипер, разбъркайте леко и сервирайте.

Термично обработените банани създават различен вкус и заедно с фъстъченото масло и кокосовото мляко създават перфектна хармония.