Храна, която ще зарадва вкусовите рецептори на почти всички. Природата му е много проста и ще гарантира, че гостите ви "ближат зад ушите".

пикантно

Пилешко шишче с пълнени картофи и цветна салата

Сурови материали:

300 г пилешки гърди

Прикачени файлове:

Сладка царевица
Пълнени картофи (картофи, твърдо сирене, 80 мл сметана, чесън)
Салата по ваш вкус

Подготовка:

Измийте пилешките гърди, почукайте ги, посолете и подправете. Нарежете ги на кубчета и започнете да ги пълните заедно с накълцан бекон, лук и зеленчуци на клечка. Що се отнася до съставките, можем да изберем различни комбинации, някой също ще добави ананас или чери домати. Залейте готовите шишчета със зехтин и подправете с подправки. Печете в режим грил или включете от всяка страна за около 10 минути. Междувременно сварете царевицата, нарязана на трети и запържете от всяка страна на скарата. Да посолим.

Шишчетата могат да се сервират с царевица и прясна салата, за по-взискателните гастрономи можем да приготвим и пълнени картофи. Сварете картофите в корите им (около 3 парчета на човек) и след това нарежете и сложете вътре смес от сметана и настърган кашкавал и 1 парче чесън. Подправете и сложете в загрята фурна, увита във фолио и намазана с масло за около 20 минути.

За да балансираме вкуса, ще приготвим прясна вкусна салата според вашия собствен вкус. Можем да използваме маруля айсберг, да добавим листа от млад спанак или каквото намерите в хладилника, да добавим останалите парчета черен пипер и да изсипем реално приготвения дресинг (зехтин, лимон, чесън, салата пипер).

Към така приготвената храна добавяме пресен розмарин, който подчертава вкуса на цялото ястие и го консумираме. Пожелаваме ви добър вкус!