Брой порции 4, Време за подготовка (мин.) 45
Сурови материали:
24 - 32 гигантски пресни скариди
За марината:
4 скилидки чесън, пресовани
2 чаени лъжички сушен джинджифил
1 CL земна римска раска [
1 см смлян кориандър
1 чаена лъжичка смлян копър
4 PL сусамово масло
2 ČL табаска [
2 ČL тръстикова захар
За салата:
400 г диня, нарязана на по-малки кубчета
16 черни маслини, нарязани на колелца
1 PL нарязан пресен босилек
1 PL нарязана прясна мента
110 г сирене фета, нарязано на по-малки кубчета
Начин на приготвяне:
1. Смесете съставките за маринатата в купа и разтрийте старателно скаридите с нея и я оставете да почине за около 30 минути.
2. Загрейте скарата.
3. В следващата купа смесете съставките на салатата.
4. Разбъркайте около 5 до 7 скариди на всяка игла за скара.
5. Когато скарата е достатъчно гореща, оставете скаридите да скарят всяка страна за 3 минути.
6. Сервирайте с кремообразна салата и накрая можем да полеем със сок от лайм.
- Печен еленски бут със сос от шипка и карловарски кнедли - Спортът е живот
- С потупването на основния камък те започват изграждането на Националния стадион - Спортът е живот
- Питсбърг победи Вашингтон и в серията води 2 1 - Спортът е живот
- Пристанище в природата 4 чудесни начина за упражнения сред природата - Спортът е живот
- Прешов се обърна от 0 2 и след единадесет години спечели словашката купа - Спортът е живот