Почти всеки блог за здравословно хранене подчертава значението на витамините и минералите за вашето здраве. Можете да намерите още повече в блоговете за продажби. Тъй като витамин С лекува рак, витамин А лекува слепота, а витамин Е лекува ноктите ми. Но това Тези витамини под формата на добавки нямат желания ефект върху тялото ви, вече не четете никъде.

най-големи

Балансираната диета, пълна с витамини и минерали, е наистина важна за предотвратяване на болести. Тези ползи обаче са доказани главно чрез консумация на диета, която естествено съдържа тези вещества (като плодове или зеленчуци).

Под формата на хранителни добавки обаче те се провалят. Нека да осветим витамин Е днес. Когато говорим за витамин Е, той не е едно вещество. Отново, подобно на случая витамин D, е витамин Е група от вещества. Витамин Е е силен антиоксидант, улавя свободните радикали в тялото, които се срещат естествено в тялото.

Затова учените се надяваха на това витамин Е може да бъде силен боец в превенцията на няколко заболявания като рак или сърдечни заболявания или като лекарство при напреднали заболявания. Въпреки това, добавките с витамин Е при клинични изпитвания не успяха.

1) Профилактика на рак на белия дроб при пушачи

Това е изследване, което включва почти 30 000 мъже, които пушеха ежедневно 5 или повече цигари. Те бяха разделени на две групи, като едната група приемаше 50 mg алфа-токоферол (една от формите на витамин Е) и 20 mg бета-каротин (предшественик на витамин А) дневно, а другата приемаше плацебо дневно за определен период на 5-8 години.

Резултати от проучването? Не се наблюдава положителен ефект при тези добавки. Дори резултатите от проучването предполагат това ракът на белия дроб е увеличен в групата, приемаща алфа-токоферол и бета-каротин добавки. По този начин добавките с витамин Е или А не са подходяща профилактика на рак на белия дроб при пушачи (Albanes et al., 1996).

2) Ползи по отношение на сърдечни заболявания и рак

Има няколко проучвания, които убедително доказват, че витамин Е не осигурява защита срещу болести сърце, инсулт или рак. Седем години международни изследвания, включващи хиляди хора с висок риск от сърдечни заболявания, стигнаха до заключението Витамин Е не помага за предотвратяване на сърдечни заболявания.

Добавянето на витамин Е не донесе никаква полза, а напротив, тук е потенциала за поддържащ ефект на витамин Е в развитието на болестта (Lonn et al., 2005). Това изследване включва почти 10 000 души с сърдечно заболяване, артериално заболяване (заболявания на артериалния кръвен поток) или диабет. Тези заболявания включват пациенти в рискова група за инфаркт или инсулт. Всички бяха на възраст над 55 години. Половината приемаха 400 милиграма витамин Е всеки ден, а другата половина бяха контролна група, която приемаше фалшиви хапчета, които изглеждаха абсолютно еднакви, но това не беше витамин Е.

След не се наблюдава намаляване на инфарктите, инсултите, рака или смъртните случаи от рак при тези, приемащи витамин Е в продължение на четири години. Няколко експерти се питат дали четири години са били достатъчни, за да помогне витамин Е. Затова Лон и колегите й решиха да удължат периода на изследване с още три години.

Разширението на това проучване обаче не е дал никакви положителни резултати при превенцията на рак или сърдечни заболявания. Неочаквано те забелязаха една разлика. Пациентите, приемащи витамин Е, са изложени на по-голям риск от сърдечна недостатъчност.

Заключение на изследването? Витамин Е е свързан с 13% по-висок риск от сърдечна недостатъчност и 21% повишен риск от хоспитализация за сърдечна недостатъчност. Това е малък риск, но тъй като витаминът изобщо не помага, този риск не си струва да се поема.

3) В превенцията на сърдечна недостатъчност

Предишни проучвания са разглеждали пациенти с риск от сърдечни заболявания, диабет или тези, които са претърпели инфаркт. Тези проучвания доведоха до резултатите, които Добавките с витамин Е леко повишават риска от сърдечни заболявания. Изследванията от 2012 г. обаче са фокусирани върху въздействието на добавките с витамин Е при здрави жени, по-специално в превенцията на сърдечни заболявания.

Това скорошно проучване разгледа дали Витамин Е може да помогне за предотвратяване на сърдечна недостатъчност при здрави жени. Поради антиоксидантните свойства на витамин Е се предполага, че той може да бъде полезен за здравето на сърцето. Чае и неговият екип оцениха близо 40 000 жени, половината от които приемаха 600 IU витамин Е дневно, а другата половина от плацебо. В рамките на десет години те са имали 220 случая на сърдечна недостатъчност.

Приемът на витамин Е обаче не променя риска от развитие на сърдечна недостатъчност. Резултатът? Добавките с витамин Е при здрави жени не намаляват или увеличават риска от сърдечна недостатъчност (Chae et al., 2012).

4) В превенцията на рак на простатата в комбинация със селен

Това клинично проучване е проведено, за да се определи дали Витамин Е и селен добавки могат да предотвратят рак на простатата. Проучването включва повече от 35 000 мъже, които са разпределени на случаен принцип в групи според добавките, които приемат:

1) селен и витамин Е

2) селен и плацебо

3) витамин Е и плацебо

Продължителността на проучването първоначално трябваше да бъде дванадесет години, но беше прекратена преждевременно, защото не установи положителни ефекти на витамин Е за намаляване на риска от рак на простатата, напротив, резултатите показват, че Добавянето на витамин Е може значително да увеличи риска от рак на простатата. Освен това те стигнаха до заключението, че добавките на основата на селен не намаляват по никакъв начин риска от рак (Klein et al., 2011).

5) Влияние върху когнитивния спад

Обикновено се предполагаше, че Витамин Е е добър избор като превенция срещу болестта на Алцхаймер. Клиничните изследвания обаче са измислили нещо съвсем различно. 57 пациенти с болестта на Алцхаймер бяха разделени на две групи. В продължение на шест месеца първата група приема 800 IU витамин Е дневно, а втората група приема плацебо. От 57 пациенти само 33 са завършили проучването.

По време на експеримента не се наблюдават значителни разлики между контролната група и групата на витамин Е. При тестове за потвърждаване на когнитивния им прогрес дори пациентите, приемащи добавка с витамин Е, се представят по-зле от контролите. Изследователите заключават, че Добавките с витамин Е не са предотвратили когнитивния спад и дори могат да навредят (Lloret et al., 2009).

Както виждаш, Витаминните добавки не са пластир за нездравословно хранене, профилактика на заболявания или лекарства за вече развити заболявания. Отново стигаме до извода, че нито едно конкретно вещество няма да реши всичките ви проблеми (пример може да е около витамин С), но е необходимо балансиран прием на всички важни вещества.