Сурови материали
Насладете се на паста с пилешко и сирене-сметанов сос.
Описание
„Ястията с паста със сметанов сос са много популярни заради бързото и лесно приготвяне - всеки може да се справи с тях, включително неопитни готвачи“, казва Зузана Павелкова Шафаров, експерт по здравословно хранене. „Поради използваните суровини полученото ястие ще бъде много обилно, подходящо за консумация през студения сезон, когато засища и прегрява. По-добре е за обяд, за вечеря храната може да бъде твърде трудна и да наруши съня, особено ако вечерята е била малко преди лягане. "
Приближаване
Сгответе макароните според инструкциите и ги отцедете.
Посолете пилето, подправете го, нарежете го на кубчета. Накисваме гъбите във вода.
Запържете пилето в масло за около 10 минути. Избираме месото и го оставяме настрана.
Изцедете водата от гъбите и ги запържете в пилешка фурна за 5 минути.
Добавете месо, настъргано сирене в тигана, налейте вода от пастата и сметаната.
Сварете, добавете варено пен и разбъркайте добре. Съвет: Сервирайте поръсено с наситнен магданоз и настърган кашкавал.