балканско

Съставки на 1 порция:

Екстра върджин зехтин2 мл
Чери домати1 шепа
Зелен лук1 парче
Балканско сирене30 гр
червен пипер1 парче
бял пипер1 парче

червени чушки изрежете, издълбайте семената и ги измийте. Към чушките добавете ситно накълцани зеленчуци, залейте със зехтин и поръсете със сирене Балкан.

Добавете подправки, билки, сол и черен пипер на вкус. За вкус препоръчваме например провансалски подправки (риган, мащерка) или ако не се страхувате от нови вкусове, можете да използвате и лимонов пипер, които винаги предизвикват свеж аромат.

Загрейте фурната до 180 градуса и изпечете чушките върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, докато омекнат, около 20-30 минути. Времето за печене може да варира в зависимост от това

Оставете печените чушки леко да изстинат и можете да сервирате. Те могат да се консумират топли или студени. Така че можете да ги заведете на работа, където не е възможно да ги загреете.

Отключете ексклузивно съдържание

Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:

  1. Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
  2. Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
  3. Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
  4. Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори