. вечеря готова след няколко минути.

кулинарни

Миро Кубечка

Съставки

  • 5 до 6 чушки
  • 2 парчета пикантна наденица, нарязани на колелца
  • 2 парчета сирене Karička в обвивка
  • масло

Печените чушки са правилният избор за вашето семейство. Ще имате тази бърза вечеря на вашата маса за минути.

Печени чушки? Сервираме след няколко минути.

Печени чушки, пълнени със сирене и наденица е една от най-простите ни рецепти. Всичко, от което се нуждаете, са три съставки, които вече са в името на рецептата и маслото. Бихме могли да го наречем и „това, което даде кухнята“ и пак ще бъде вкусна и богата вечеря.

  1. Нарежете чушката по дължина, отстранете семената, но оставете стъблото на място, така че да се образува един вид джоб.
  2. Ще го напълним с морков и колелца пикантен колбас.
  3. Поставете така напълнените чушки върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете във фурната при температура 160 ° С. .

Опитайте билки ...

Как да опитате на вкус тази рецепта? Освен да замените колбаса за нещо друго, можете да добавите и билки към рецептата. Вдъхновете се в нашата статия Билки и подправки превръщат вашата кухня в алхимична работилница, пълна с аромати и опитайте различни варианти на този прост деликатес.

Знаете ли, че…?

  • Чушките съдържат 10 пъти повече витамин С от лимона?
  • В резултат една средно голяма чушка покрива два до три пъти дневната консумация от човека.
  • И внимавайте, C-бордът не изчезва от него чрез изпичане или загряване.
  • Подобно на доматите, той дойде в Европа само благодарение на Христофор Колумб, който го внесе от Северна Америка.

Червеният пипер е изключителен поради съдържанието си капсаицин. Люти чушки съдържат най-много от това вещество, качулката съдържа най-малко (или изобщо не). Какво точно представлява капсаицинът? то е гориво, което се използва в медицината на индианците, както и в съвременната западна медицина. Той облекчава болката и стимулира сърцето. Освен това действа добре на щитовидната жлеза. Капсаицин под формата на лепенки се използва и при болки в гърба.