Печени броколи с карфиол
Ако търсите вкусна, здравословна и лесна за приготвяне и отнемаща време храна, ние ви предлагаме нашия съвет. Това са печени броколи с карфиол.
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 20 минути
СУРОВИ МАТЕРИАЛИ:
- 1 карфиол
- 1 броколи
- 1 бяло кисело мляко
- 1 яйце
- 1 dcl мляко
- парче сирене за настъргване
- така чеѕ
- смлян раска
- риган
- риган
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Нарежете карфиола на по-големи парчета (рози) и гответе. Когато омекне, към него добавяме броколи, също нарязани на по-малки парчета. Достатъчно е да готвите броколи за 5 минути, след което изцеждаме всичко заедно. Намажете формата за печене с масло и сложете в нея броколите и карфиола. Добавете малко сол, смляна раска, билки и леко разбъркайте. В малка купа смесете киселото мляко, яйцето, настържете сиренето и добавете малко мляко. Изсипете цялата смес върху зеленчуците в съд за печене и поставете във фурната да се пече. Поставете го на 200 градуса и го изпечете рязко.
Можете да добавите мляко към сместа от кисело мляко, но не е нужно да го добавяте. Когато го добавите там, цялата смес тече по-добре със зеленчуците и я смесва по-добре. Тогава зеленчуците се държат по-добре заедно. Чувствайте се свободни да използвате каквото мляко искате. Използвах овесени ядки.
Можете да намерите и други страхотни рецепти от броколи в популярната готварска книга ЗДРАВО БЪРЗО. Книгата е пълна с бързи и вкусни годни рецепти, които можете лесно да приготвите в рамките на 30 минути от общодостъпни съставки.
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Зеленчуково рагу
Тя накара тялото ви да бъде наистина заето по време на празниците?
Червено ризото с кореноплодни зеленчуци и сушен дъб
Освен жасминов ориз, харесвам и кафяв ориз. Готвенето отнема повече време, но това е приятна и здравословна промяна.
Пица от тиквички без брашно със стриди
Ако вече имате достатъчно месо или брашно и ви се иска нещо зеленчуково, с което няма много роботи, опитайте пица с тиквички.