За 4 порции се нуждаем от:
1 чаша BIO пшеница сурова (приблизително 150 g)
2-3 средни лука
1 пушена темпе (за версията bzl използвайте пушена тофу или бяла темпе и я вкусете по ваш вкус)
тиква хокайдо 1/2
гъби 120гр
2 картофа
кисело зеле от бъчви или домашно приготвени кисели краставички (около 200 г за печене + като гарнитура)
морска или хималайска сол
деликатесна мая
зехтин, кокосово масло или масло от топено масло
къри пипер
конопени семена белени (приблизително 3-4 супени лъжици)
Приближаване:
Сварете лука във вода с малко сол, докато омекне (отнема около половин час) и го оставете настрана. Пекох зеленчуците предния ден за обяд и това, което не беше изядено, нарязах и използвах в тази рецепта. Затова нарежете хокайдото на филийки, добавете нарязани гъби, нарязани картофи, смесете с олио, сол и черен пипер.
Изпечете всичко заедно във фурна на 180 ° C, докато омекне и оставете леко да се охлади. Нарежете лука на полуколеса, темпе на кубчета и запържете в олио или гхи в злато. Пригответе форма за печене, в която ще печете и разтрийте внимателно дъното и стените й с олио. В голяма купа овкусете житото с вкусна мая (придайте го на вашия вкус - не забравяйте да го пропуснете), добавете лука с темпе и печено, разбъркайте, добавете нарязана тиква, картофи, семена, гъби и кисело зеле на по-малки парченца.
Смесете всичко заедно, така че вкусовете да се комбинират, или посолете или подправете и сложете във форма за печене. Загрейте фурната до 160 ° C и печете около 25 минути, докато повърхността хване златист оттенък. Сервирайте с кисело зеле или кисели краставички.
- Печели при загуба на вар над лимон Разкритата тайна
- Уелнес бар Бар за отслабване 60g
- Изхвърлете теглото с 30-дневното ръководство за здравословно отслабване на д-р Буковски - Галерия
- Чудо лук чорапи Тайната за това как всъщност работят и защо са изключителни!
- Картофено пюре с печена темпе и зеле - разнообразно меню