Наближава сезонът на банските и затова е крайно време да се съсредоточим върху здравословни, зеленчукови салати, риба и други пресни ястия, които също директно насърчават използването на качествен зехтин. В края на краищата дори древните гърци са знаели какво е добро и здравословно едновременно.

средиземноморска

Някои експерти смятат, че средиземноморската диета - богата на растителни храни и мононенаситени мазнини - е една от най-здравословните в света. Средиземноморската диета се свързва със здраво сърце и дълголетие. В допълнение, това може да бъде отлична редукционна диета за умерени порции. Изследванията показват, че диета, богата на растителни храни, здравословни мазнини и протеини, храни с високо съдържание на фибри, заедно с намален калориен прием е рецепта за отслабване.

Ако искате да посегнете и към наистина висококачествени маслинови продукти, изберете марката MINERVA. Той ви предлага 3 вида качествен зехтин:

Екстра върджин зехтин

Каламата екстра върджин зехтин

Minerva Clasic - идеална за топла кухня

Те са истински гръцки маслинови масла с първокласно качество, произведени от най-висококачествените маслини, узряващи в изобилието от гръцко слънце.

Те са родени в Гърция в началото на 19 век и са изминали дълъг път в своята повече от 100-годишна история. Не случайно те се изнасят по целия свят и в родната им Гърция те са пазарната единица сред маслиновите масла.

Лека салата от цикория с гъби μανιτορα σαλάτα

4 супени лъжици зехтин екстра върджин Minerva

1 супена лъжица винен оцет

Сол, черен пипер, магданоз и орехи

1. Смесете сол, черен пипер и винен оцет с екстра върджин зехтин Minerva.

2. Добавете гъби и магданоз и мариновайте за един час

3. Поставете цикорията върху чинията лист по лист.

4. Залейте с дресинга с гъби, подправете със сол и черен пипер, гарнирайте с орехи.