Във въведението към книгата ще придобиете мотивация за активен подход към трайна промяна в начина на живот, както и теоретични знания, важни за изграждането на оптимално меню. С тяхна помощ можете да ориентирате енергията си през целия ден според целта си.
Липсва ви подходящата храна за съставяне на менюто?
След като прочетете първата част на книгата „Купуваме разумно“, ще откриете, че скептицизмът, който сега често се представя от медиите по отношение на качеството на храната, може да не е приложим. „Ръководството за пазаруване“ ви запознава подробно с основните групи храни, хранителната стойност на храната в групата и опровергава редица често традиционни митове. След като го прочетете, вече не бива да се подлагате безглавно на рекламни лозунги и благодарение на придобитите знания ще знаете какво и колко да купите и ще установите, че има достатъчно храни, от които е възможно да се състави хранителна диета.
Готвим с вкус
Благодарение на втората част на книгата е възможно да се състави подходящо вкусно меню. Дадените в книгата рецепти ви позволяват да изберете основно ястие с различни енергийни стойности от 1600 kJ за бедните до 2800 kJ за тези, които искат да живеят здравословно. Ястията са проектирани така, че да могат да се приготвят в два енергийни варианта само с помощта на незначителни промени (количество, технологично приготвяне на храната, краен послевкус и др.).
Оригиналността на книгата е, че при приготвянето на ястия не е необходимо да се претеглят съставките, но е достатъчно да се сравнят с фотографии, които показват количеството съставки, необходими за приготвяне на ястието.
С помощта на снимки и прости везни (купа, лъжица, подложка, която е част от книгата) можете да прецените количеството необходима храна и готовото ястие.
Порции само за вас
С третата част на книгата ще се опитате да преоткриете подходящия размер на порцията (няма толкова много нездравословна храна, колкото нездравословно количество). За съжаление много хора вече са загубили физиологичните сигнали за глад и консумират големи количества храна под въздействието на различни от глада стимули. Книгата предлага фотографски преглед на храните за приготвяне на закуска, десет и студени основни ястия. Работи със специална подложка, която е прикрепена към книгата и служи като габарит.
Самодиетолог
Целта на тази книга не е да се поддадете на скептицизма на епохата на отровите, да не се поддадете на токсичната среда, която ви провокира да консумирате прекомерни количества храна в неподходящ състав.
Наслаждавайте се на живота, но ще го подобрите. След като прочетете тази книга, трябва да можете да съставяте компетентно менюта, които ще са оптимални за вас. Няма да препоръчвате храни, които не харесвате, а напротив, няма да отричате храни, които бихте пропуснали в живота. Така че няма да става въпрос за диета, когато очаквате с нетърпение да я напуснете скоро. Ще става дума за играта за създаване на меню, което да отговаря на хранителните препоръки и в същото време ще ви хареса, така че ще можете да го следвате без проблеми дълго време.
Надяваме се, че приключенската игра за съставяне на целодневно меню ще ви забавлява и ще ви отведе до изпълнението на вашите цели.