В статията ще намерите:

върху

Открили ли сте нещо, което по консистенция наподобява тиква, но е по-скоро сплескано и с форма на цвете? Правилно! Това е покровителство. Въпреки че принадлежи към семейството на тиквите, той има свои собствени характеристики, според които можете лесно да го различите от останалите тикви.

Описание

Patison е здравословен зеленчук, който освен отличен вкус има и други положителни качества. Подходящ е за отслабване, тъй като до 90% от него е вода. Другото му предимство е, че в кухнята можете да си внушите страхотни екстри както в сурово, така и в готвено състояние. И не на последно място, трябва да се спомене, че интересният му външен вид често се използва при създаването на есенни декорации.

Знаете ли, че?….

StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?

Произход

Установено е, че първите патизони вероятно са били отглеждани в Северна Америка. Няма съмнение, че произходът на други тикви също се крие в Америка, тъй като са намерени доказателства под формата на семена, открити по време на разкопките на древни култури в Мексико. Днес пацизоните се отглеждат и в Словакия, но те са особено популярни сред по-топлите места.

Както вече споменахме, тиквите могат лесно да бъдат разграничени. Често е бяло или жълто, но може да е бяло със зелени петна.

А какво да кажем за патизона и здравето?

Има повече от достатъчно ефекти. Поради факта, че патизонът има високо съдържание на вода (до 90%) и следователно ниско съдържание на калории, той е подходящ за редуциращи диети. Фактът, че е с ниско съдържание на натрий, помага при лечението на различни заболявания, като бъбречни и сърдечни заболявания. В допълнение към тези ефекти, патизонът е и с ниско съдържание на въглехидрати, така че е много подходящ за диабетици или детска диета. Другият му плюс за здравето е, че подпомага храносмилането, прочиства червата, регенерира, помага за лечение на високо кръвно налягане и не се надува.

Хранителни стойности

В допълнение към водата (90%), патизонът съдържа важни минерали като калий, натрий, калций, желязо и витамин С, както и бета-каротин (чиито жълти плодове съдържат малко повече от белите).

Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.

Състав:

  • Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
  • Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
  • Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),

100g patison съдържа:

  • KJ - 222
  • Kcal - 54,1
  • Протеин - 2.5
  • Захари - 9,8
  • Мазнини - 0,2

Как да расте

Patison е култура, която можете да отглеждате в собствената си градина. На първо място, вероятно трябва да се спомене, че тази култура се отглежда лесно, но изисква топло време, а не студено. Умира в студа.

Препоръчително е да зарастваме почвата, в която планираме да засадим патризона през есента, и да изсипваме върху почвата компост, от който семената след това ще черпят много хранителни вещества през пролетта. Почвата трябва да е глинеста, с високо съдържание на хранителни вещества, за което ще помогне и компостът.

Можем да засадим семена по два начина:

  • Или ги поставяме в саксии в началото на март и след това след „замразените“ (Pankrác, Servác, Bonifác), т.е. през май, разсадът е добре засаден в подготвената почва
  • Или сеем семената директно в почвата след „замразяване“.

Винаги засаждаме семената едно по едно. Ако патизонът има подходящи условия за растеж, събирането му може да се осъществи през юли или в рамките на 70 дни от засаждането. Трябва да се има предвид, че плодородието се увеличава при редовно прибиране на реколтата. Плодовете, които имат най-много време за беритба, са средно около 10 сантиметра широки. Както при старите тикви, кожата има тенденция да се втвърдява, така че при покровителството кожата има тенденция да се втвърдява, ако е по-стара.

Ако се интересувате от съхранение на патизона, трябва да се обърне специално внимание, за да се гарантира, че той не е повреден, без ожулвания и драскотини. След това го поставяме в студено и особено сухо помещение.

Рецепти

Пацизоните са много вкусни, както в сурово състояние, в което ги добавяме например към салати, но са вкусни и в термично обработено състояние. Ето няколко рецепти, за които тази култура е много подходяща.

Парни патриони

  • 2 броя патисон
  • 200 г мек салам
  • 3 парчета зелен пипер
  • 3 домата
  • Според вкуса на маслината
  • Масло
  • 1 парче лук
  • Раска
  • черен пипер
  • Нова подправка
  • Грубо брашно
  • 250 мл заквасена сметана
  • Ориз, картофи или сладкиши като гарнитура

Приближаване: Обелете пасизона, нарежете го на кубчета. Ще направим същото с чушки и домати.

Запържете лука в олио и добавете нарязаните зеленчуци заедно с нарязания салам. Можем да добавим и маслини на вкус. Подправяме всичко и го оставяме да къкри. Когато всичко омекне, го сгъстете - смесете 2 супени лъжици обикновено брашно в сметаната - и го разбъркайте в зеленчуковата смес. Като гарнитура можем да сервираме картофи, ориз или някои сладкиши.

Патизон куршуми

  • 1 patison
  • 2 скилидки чесън
  • 2 яйца
  • Малко риган, малко босилек
  • Масло
  • Галета за увиване

Приближаване:

Обелете папизона, извадете ядките и настържете на едро ренде. Посоляваме го и изчакваме за момент да пусне водата. Ще отпечатаме част от него от него. Добавете риган, босилек, счукан чесън към патизона и, разбира се, трябва да има яйца. Добре е да добавите малко галета, за да се сгъсти сместа. Накрая от сместа оформяме топчета, които увиваме в галета и запържваме в сгорещено олио.

Есенна декорация

Това също е друга употреба на този зеленчук. Всичко, от което се нуждаете, е малко свободно време, желанието да бъдете креативни и да имате материал и вие също можете да направите красиви декорации за дома си.

  • 1 patison
  • Аранжировъчен материал (така нареченият флорекс) или иглиращ материал за растения
  • Различни растения или добавки, които се сещате и харесвате: кестени, зърнени култури (овес, ечемик, пшеница ...), различни сухи цветя и др.
  • Ножици
  • Нож
  • лъжица

Процедура: На първо място, ние трябва да изрежем горната част на patison. Изрежете около 2 сантиметра от върха. След това използвайте лъжица, за да изровите ядките вътре. Ще изрежем същата форма от аранжиращия материал, както е създадена в патизона след разкопките. Бутаме масата в патизона. И не ни остава нищо друго освен да подредим букета, който харесваме. Просто трябва да оставите креативността, да бъде креативна ...

Градинска декорация

  • patizón
  • различни декоративни кратунки
  • дърво
  • нокти
  • чук
  • зърнени храни

Процедура: Намерете хубаво парче дърво. Най-добре малко по-тънък, размерът вече зависи от вас, колко голяма декорация искате. Например размер А4. Ако имате лак за дърво у дома, хубаво е да рисувате дървото, за да издържи още повече сезони.