Лакомията е един от седемте смъртни гряха! Но какъв вкус има този грях за нас. Но внимавайте, преяждането може да съсипе цялата ни Коледа. Би било трудно да се намери някой, който да не е „поел“ нито веднъж по Коледа.
17 декември 2007 г. в 0:00 ч. MARTA VICIANOVÁ
Празничните ястия се характеризират главно с изобилието си. Според жилинския гастроентеролог Милан Штанъл коледните празници също носят огромни рискове. „Рискът е свързан главно с преяждане, прекомерна консумация на алкохол, но също така и с различни вкусотии. Освен това се свързва и със седенето пред телевизора. Хората седят наоколо с всички онези лакомства наоколо и не стават, не ходят на разходка, за да помогнат поне малко на храносмилателната си система. “И това са основните проблеми на коледното хранене. Преяждане, смесване на неподходящи стоки, лош режим на пиене и липса на упражнения.
Първите два проблема касаят предимно тези, които вече имат заболяване на храносмилателната система. „Значи хората, които са открили например камък в жлъчния мехур. Но те все още не са оперирани през тази година, това е на дневен ред едва през следващата година. Във всеки случай такива хора не бива да пробват късмета си, не бива да рискуват и честно, спазват препоръчаната диета за жлъчния мехур “, съветва Štancel. Тъй като когато тези камъни се преместят, те се разливат в жлъчните пътища, дразнят панкреаса, т.е. панкреаса, който може да се възпали и това са усложнения, които според гастроентеролог и днес умират. „Така че тези, които вече знаят, че имат камък в жлъчния си мехур, нямат късмет. Тази Коледа наистина трябва да бъде диета за тях “, добави Стенчел. Хората, които имат хронично възпаление на панкреаса, също имат "след празниците". Те трябва да спазват строга диета през целия си живот, с изключение на алкохол, пържени храни или майонеза. Дразненето на панкреаса са сериозни неща и голяма неприятност.
Здравите хора не трябва да имат по-сериозни проблеми от гадене или повръщане и диария след хранене. Но това, разбира се, не е причина за паника.
Но за да сложим край на „лакомията“ със сигурност. Необходимо е да се започне строга диета в продължение на два или три дни и само когато състоянието не се подобри или се добавят усложнения, е необходимо да се намери лекар. Друг случай са здрави, но недисциплинирани хора. „Забързани хора, които никога не са яли, чакали или пили чаша вода през цялата година, но сега искат да наваксат по празниците. Това е много лошо ", посочва Стенчел. Такова се препоръчва да се отдадете на всеки пот, но малко и често. Не много наведнъж. „Трябва да планирате целодневна дажба храна за около дванадесет часа. Последното хранене трябва да се яде около седем вечерта. Той определено не трябва да се тъпче през нощта или да яде късно през нощта. В допълнение към яденето, пийте много течности. Поне два литра на ден “, напомня лекарят. Режимът на пиене е важен не само през лятото, когато е четиридесет градуса, но пиенето е важно през цялата година и особено ако натоварим стомаха с твърде много храна. Два литра бира или вино обаче не са най-подходящи.
„Най-доброто е чиста вода, малко чай, когато седим срещу подуване, копър или детски, или малко чай за смилане. Нашето тяло, всяка клетка, спешно се нуждае от вода, за да съществува. Тялото ни работи на вода като бензинова кола. Когато липсва вода, храносмиламе лошо, възниква запек. След по-тежко хранене е добре да имате три деци бири, малко газирана минерална вода, но внимавайте за Fatra, тя е алкална, точно както червеното вино и храносмилането не помага “, обяснява Štancel. Според него всички трябва да следваме няколко принципа през Коледа: яжте често често и на малки количества, избягвайте мазни, пържени, кисели храни, сладкиши, не яжте много ядки, шоколади, пчелни пити, яжте всичко умерено и не го комбинирайте твърде много.
И когато вече не можем да устоим на добротата, поне нека не забравяме да се движим. „Няма нужда да скачаме веднага на ски, просто разходка, след обяд, след вечеря, особено ако беше по-обилна, да излезем за един час и да се движим, за да не седим цял ден. Движението на храносмилането е много полезно ", съгласява се лекарят.