Теглото на 1 пакет е около 800g.
Цената на пакета се изчислява от 800g продукт.
Крайната цена на продукта ще бъде изчислена според доставената опаковка.
Получаваме тези стоки във вторник и петък. Поръчката трябва да бъде направена поне два дни преди тази дата.
Вталено патешко печено „Foie gras“
Експертите със сигурност знаят, че зад тази френска връзка се крие един от най-големите деликатеси на гурме кухнята. Дебел угоен гъши или патешки черен дроб, който се топи на езика благодарение на своята маслена консистенция и оставя уникално вкусово усещане.
Методът за получаване на фин черен дроб от гъски е приет от гърците, а по-късно и от римляните, като за предпочитане се използват смокини. Съгласно това, гъши дроб също е наречен "jecur ficatum" (придобит от смокини черен дроб) на латински, който се превръща във фигидо през осми век, по-късно не феди или фей през дванадесети век, докато накрая фоа на френски, фегато на италиански и higado на испански.
Съхранение до 4 ° C
Страна на отглеждане и клане: Словакия