Можете да приготвите пастет от гъши черен дроб много бързо и лесно. Можете да го поднесете като студено предястие или като намазка за хляб, но и в двата случая определено ще задоволите и най-взискателните гости.

Съставки 4 - 6

Подготовка

Сервиране

Сервирайте като намазка с различни видове хляб

Малка тайна

Можете да поставите пастета във форма и да го съхранявате в хладилника за няколко дни.

Енергийните и хранителните стойности се изчисляват на порция (т.е. на 1 човек). В случай на десерт, енергийните и хранителните стойности се изчисляват на 100 g.

Хранителни вещества Мерна единица Количество W RDA (%) M RDA (%)
Енергийна стойност kcal/kJ 154/644 - -
Мазнини ж 14.27 - -
Въглехидрати ж 2.13 - -
Диетични фибри ж 0,11 - -
Протеини ж 3.10 - -
Сол ж 1.00 0 0
Витамин А μg 6 092,66 152 122
Витамин D μg 11.33 6 6
Витамин В12 μg 9.02 451 451
Калций (Ca) mg 13.96 1 1
Фосфор (P) mg 49,83 6 6
Магнезий mg 5.04 2 1

* RDA се основава на дневна доза за жени (2000 kcal) и за мъже (2900 kcal) на възраст от 25 до 50 години. (Източник: Доклади за RDA - Макронутриенти, съставки, витамини, www.nap.edu; Genesis R&D и Podravka d.d.)

Подобни рецепти

черен
Пастет от аншоа

Издател

Podravka d.d.
Корпоративна и маркетингова комуникация
Редактирано от Coolinarika.com
Анте Старчевича 32 48 000 Копривница

Информация за компанията: