Имаме нужда от:
Оценка: 3.7 от 5. Общо 3 гласа.
Кликнете върху звездите, за да оцените рецептата.
Приближаване
Сварете пастата al dente и я изсипете в съд за печене, намазан с масло. Премахваме дълбочината на броколите, сваряваме го в несолена вода, след което го изваждаме и оставяме да капе. Нарежете го на малки кубчета и разбъркайте в пастата. Добавете ситно нарязан лук и счукан чесън. Разбъркайте отново. Поставете пушеното месо във вряща вода и гответе за около 5 минути, след това го извадете и нарежете на кубчета, разбъркайте го в пастата. Поставете черен пипер, чаена лъжичка олио и босилек в заквасена сметана, разбъркайте и добавете към пастата. Накрая загладете пастата и настържете грубо върху нея сирене Eidam.
Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 15 минути, докато сиренето се разнесе отгоре и стане златисто.