декоративно

Кумкуат (Citrus japonica) са плодовете на малко дърво и до известна степен приличат на портокали, както отвътре, така и отвън, въпреки че са по-малки по размер от повечето сортове цитруси. Тези храсти или малки дървета идват от Азиатско-Тихоокеанския регион, където се отглеждат в продължение на хиляди години. Те достигнаха Европа и Америка едва след 19 век и оттогава значително се разшириха.

Кумкватите, за разлика от другите плодове, имат кисела плът и консумативна сладка кожа. Има различни видове кумквати, но най-често срещаният е кръгъл сорт, който прилича на малък портокал. Различни етерични масла, органични съединения и хранителни вещества доведоха до толкова разнообразно използване на тези малки цитрусови плодове в традиционните лекарства по целия свят.

Съдържание на витамини и минерали в кумкват
Kumquat в 100 g съдържа 71 калории, 81 g вода, 0,9 g мазнини, 19 g въглехидрати (от които 9,4 g захари), 1,9 g протеин и 6,5 g фибри. От витамините съдържа витамин А, В1-тиамин, В2-рибофлавин, В3-ниацин, В6-пиридоксин, В9-фолиева киселина, витамин С и Е. Минералите съдържат калий, калций, магнезий, фосфор, натрий, желязо и цинк . Кумкуатите съдържат широка гама от етерични масла, включително лимонен, алфа-пинен, монотерпени и много други. Kumquat подпомага храносмилането и имунитета, богат е на антиоксиданти, поддържа здрави очи, поддържа здрава кожа, помага за намаляване на теглото.

Кумкуат - и неговите ефекти върху здравето

Кумкуатът е богат на антиоксиданти
Антиоксидантите са съединения, които помагат за неутрализиране на вредните свободни радикали в организма, предотвратяват оксидативното увреждане на клетките и намаляват риска от хронични заболявания. Антиоксидантите също играят централна роля в здравето, като някои изследвания показват, че свободните радикали могат да участват в развитието на състояния като ревматоиден артрит, сърдечни заболявания и автоимунни заболявания.

Кумкуатите са богати и на антиоксиданти, които предотвратяват натрупването на свободни радикали, за да намалят риска от хронични заболявания. Диетичните антиоксиданти също могат да подобрят имунната функция и да предпазят от инфекции, причинени от бактерии, вируси и паразити, като помагат да увеличите максимално здравето си. Освен това кумкуатите са единственият цитрусов плод, който може да се консумира с кората и който съдържа дори по-концентрирано количество антиоксиданти от пулпата.

Kumquat поддържа храносмилането
Едно от най-големите предимства на кумквата е впечатляващото му съдържание на фибри. Фибрите спомагат за увеличаване на обема на изпражненията, за да поддържат редовното отделяне от организма и да предотвратят проблеми като запек. Фибрите могат да бъдат полезни и за други аспекти на храносмилането, като някои изследвания показват, че могат да предпазят от възпалителни заболявания на червата и да предотвратят чревни язви. Някои проучвания също установяват, че диетата с високо съдържание на фибри е свързана с намален риск от рак на дебелото черво. Благодарение на невероятните 6,5 грама фибри на порция, кумкуатите са поставени на върха в класацията като една от най-добрите храни с високо съдържание на фибри. Включете порция или две в ежедневната си диета заедно с други храни с високо съдържание на фибри и храносмилателната ви система ще работи безпроблемно.

Kumquat поддържа имунитета
Подобно на други цитрусови плодове, кумкуатите съдържат витамин С, важно хранително вещество, което носи големи ползи по отношение на укрепването на имунитета. Едно проучване показа, че достатъчно витамин С помага за подобряване на резултатите при състояния като диария, малария и пневмония. Освен това витамин С успява да подобри симптомите и да съкрати продължителността на респираторните инфекции, като настинка.

Kumquat поддържа очите здрави
Кумкуатите са богат източник на витамин А и бета-каротин, които са тясно свързани със зрителното здраве. Бета-каротинът действа като антиоксидант за намаляване на оксидативния стрес в макуларните клетки, като по този начин ограничава дегенерацията на макулата и ограничава развитието на катаракта.

Някои от тези книги липсват във вашата библиотека?


Поръчайте от нас - кликнете върху корицата на избраната книга

Кумкват помага за намаляване на теглото
Кумкуатите са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на фибри, което ги прави чудесно допълнение към диетата за отслабване. Всъщност една порция кумквати може да отговори на до 26% от дневните ви нужди от фибри и осигурява само 71 калории. Фибрите се движат бавно в тялото, неусвоени, което помага да се забави изпразването на стомаха и да се запази чувството за ситост дълго време, за да се намали приема на храна и да ви помогне бързо да отслабнете. Добавянето на кумкуат към вашата диета е лесен начин за потискане на апетита и увеличаване на загубата на тегло. Опитайте да замените висококалоричните закуски с кумквати или да поръсите салата върху тях, за да увеличите съдържанието на фибри, за да отслабнете.

Kumquat поддържа здрава кожа
Комбинацията от антиоксиданти и витамини в кумкуатите ги прави идеални за защита на кожата от раковите ефекти на слънцето и негативните ефекти на свободните радикали, които причиняват бръчки, старчески петна и груба, нездрава кожа. Кумкуатите, подобно на много цитрусови плодове, имат страхотен ефект върху външния вид и структурата на кожата ви поради високите нива на витамин С.

Как да пазарувате кумкуат?
Когато купувате кумкуат, уверете се, че кожата не е счупена или изгнила и трябва да е с ярко оранжев цвят, тъй като плодовете също се консумират с кожата. Можете да си купите Kumquat в супермаркета.

Отглеждане на кумквати
Можете да отглеждате растението в голяма саксия и то трябва да има много слънчева светлина. Има малки листа и малки бели цветя. Понякога растението може да има и малки тръни. Можете да отглеждате Kumquat от семена или да си купите малък храст. Понякога можете да го оплодите и не е нужно да го поливате твърде много. Ако растението има твърде влажна почва, листата му могат да опаднат.
Можете да отглеждате растението в саксия през цялата година. Ако имате място в градината, можете да го засадите на открито през топлите месеци. Не трябва да поставяте растението на ветровити места в градината и то трябва да бъде защитено от течения вътре. Въпреки че растението е устойчиво на замръзване до минус дванадесет градуса, то трябва да зимува в по-хладно помещение, където температурата е между 2-10 ° C.

Използвани източници:
https://zdravopedia.sk/ovocie/kumquat-6-ucinkov-na-zdravie
https://www.nazdravie.sk/kumkvat/
https://www.forkids.sk/pestovanie-kumkvatu/

МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ:


Артишокът укрепва черния дроб и осигурява вечна младост

Артишокът е едно от най-добрите лекарства за черния дроб и жлъчния мехур. Той увеличава производството на жлъчка, а също и нейното отделяне, подпомага детоксикационната активност на черния дроб и отделянето на вредни вещества с урината. Той понижава кръвната захар и е подходящо допълнение към диабета. Предотвратява съхраняването на холестерол в кръвоносните съдове. Също така има значителни антиалергични ефекти, което се използва добре при лечението на различни екземи. Подпомага производството на храносмилателни ензими в панкреаса и се препоръчва и при нарушения на неговата функция. Като цяло подобрява храносмилането и метаболизма. | Повече ▼.

Крупата съдържа много полезни вещества. Витамините са предимно тези от група В, но също така витамини К и Е. Те също имат богатство от минерали и микроелементи. Те съдържат желязо, калций, магнезий, фосфор, калий, мед и др. Има и здравословни мазнини под формата на омега-3 и омега-6 ненаситени мастни мазнини, полезни фибри и протеини. | Повече ▼.